Divers avec beurre

J' ai adoré ce dessert au premier coup d'oeil ! Je l'ai vu sur la page Facebook de la Michalak Masterclass; il s'agit d'une recette de Yann Menguy réalisée[...]

Vous étiez la recherche d'un dessert fruité, pas trop riche, assez simple à réaliser mais qui fait tout de même son petit effet ? Vous tombez bien, voici[...]

Voici une nouvelle recette qui fait partie des grands classiques du goûter à New York. Les Lemon Squares, comme leur nom l'indique bien sont ... des petits[...]

Je vous avais prévenus : je suis en pleine phase d'addiction au thé vert matcha ! Après les langues de chat - ici - et les financiers - là - je me suis lancée[...]

Bon, c' est certain qu'avec un nom pareil on ne peut que tomber en amour avec ce cake avant même d'y avoir goûté ... C'est du Pierre Hermé, une valeur sûre[...]

Une recette toute simple qui sent bon les Etats-Unis ( oui, oui, c'est le Peanut Butter effect ...) pour signaler mon retour sur la blogosphère ! Je n'étais[...]

Je suis convaincue qu'il n'y a jamais trop de recettes à base de chocolat sur un blog de pâtisserie. Alors, j'en ajoute une ! Il s'agit de la recette du gâteau[...]

Mes envies de pâtisser se réveillent en toute occasion, en regardant une émission, en scrutant les vitrines des pâtisseries, en feuilletant les magazines ...[...]

Alerte à la régalade ! J'ai déniché dans le beau livre de Catherine Kluger, La Fabrique de Tartes, cette tarte salée de saison qui est juste par-faite ! Cette[...]

Plusieurs semaines que je ne trouvais plus de purée de potiron de ma marque favorite (aka Libby's), la meilleure, 100% citrouille, rien d'autre. Alors j'ai[...]

Ah, les tartes ! Je me régale toujours en faisant des tartes, et au plus elles sont "sophistiquées" au mieux c'est ! Cette tarte n'est pas vraiment de saison,[...]

Vous avez dans votre corbeille à fruits des bananes toutes moches qui commencent sérieusement à ressembler à des dalmatiens ? Tant mieux ! J'ai justement la[...]

Si vous aviez pris l'habitude de courir chez le boulanger chercher des petites chouquettes fraîches et encore tièdes le dimanche matin, vous allez pouvoir y[...]

Une heure top chrono. Je m'étais donnée pour mission d'assouvir mon envie de pâtisser avant de descendre à la salle de sport. Pas beaucoup de temps, pas envie[...]

Vous avez aussi une boîte de 500g de bonne crème de marrons qui s'ennuie dans votre placard ? L'idée de la liquider à la petite cuillère vous a traversé[...]

Le cake aux fruits confits ... c'était vraiment - ex-aequo avec le Savane - le gâteau de mes goûters d'enfants. On se le partageait, ma soeur et moi. Enfin je[...]

Dans la famille brunch parfait je voudrais ... les pancakes ! Je dois avouer, non sasn honte, que c'était la première fois que je réalisais des pancakes ! Je[...]

Entrée en matière hyper sérieuse aujourd'hui pour vous présenter une nouvelle recette mais encore à base de citrons ! Je dois compenser le manque de citrons[...]