Divers sans poulpe caramel

1 kg de moule 200 g de petites crevettes (décortiquées) 400 g de fruits de mer 3 filets de lieu noir 1 mignonnette de vin blanc 400 g de tomates concassées en[...]

J'aime beaucoup les crèmes, soupes et potages de tout genre et accompagnés de pain chaud croûté, c'est la joie pour moi!!! Je prend souvent une base similaire[...]

Non, ce n'est pas triste de manger à une table gastronomique sans consommer d'alcool! S'il existe maintes raisons de ne pas vouloir consommer d'alcool[...]

Ingrédients: 200 gr. farine Farmo 100 gr. farine Glutafin Select 200 ml eau 2 cuillères à soupe huile d'olive 1 cuillère à thé sel 1 cuillère à thé sucre 12.5[...]

Quand j'ai vu cette belle recette j'ai tout de suite su qu'elle serait très bonne, juste à voir les ingrédients et la photo dans ma revue. Je ne m'étais pas[...]

Une recette qui mérite d'être connue car ces pâtés sont pleins de saveur. Je garde précieusement cette belle découverte que j'ai fait ici *NOTE: J'ai fait[...]

 Pour la 23 ème semaine du Goût et avec 750 g, je participe au Concours " Osez le Bento" ..Le Bento, c'est un véritable phénomène venu du Japon, une manière[...]

Versione italiana più giù Un post du lundi avec un recette du dimanche soir quand le frigo regorge de petits morceaux d'Italie, d'ingrédients éparpillés et[...]

Croquettes de pomme de terre Versione italiana più giù Après vous avoir exposé les différents types de pommes de terre selon les usages , je ne pouvais[...]

Mardi j'ai publié une recette de rubans de courgettes et champignons ... le soir même Mathieu la publiait aussi... ça c'est rapide!  Son assiette contenait[...]

Cette recette m'a été envoyé par e-mail il y a quelques semaines, par une ancienne collègue de travail, qui me suggérait de tester ces enchiladas. J'ai trouvé[...]

Amateurs d'ail, cette tarte délicieuse dénichée chez Gustave , est pour vous! Pour ma part, je l'ai trouvée un peu trop forte en ail, donc la prochaine fois,[...]

Massimo s'engagea en marche arrière dans la Via di San Pancrazio. Il avait repéré une place au bout de la rue, impossible à atteindre avec ces foutus sens[...]

Ça y est! C'est la rentrée... les enfants ont repris le chemin de l'école et moi aussi je repointe le bout de mon nez sur ce blog. Je ne l'avais pas vraiment[...]

Oui, je sais, j'ai l'air dramatique... Mais c'est qu'il y a déjà plus d'une semaine a eu lieu le tout dernier épisode de la télésérie Lost ("Perdus", en[...]

j'ai testé la méthode de mettre tous les ingrédients dans le robot boulanger (au lieu d'ajouter la garniture après la première levée)...et bien, ça fonctionne[...]

Une recette authentique alsacienne trouvée sur le site http://www.vinsalsace.com/ que j'ai parfumée à l'origan au lieu de noix de miscade. L'origan est parfois[...]

Quoi de mieux qu'un bon hamburger sur le BBQ en ces belles journées ensoleillées? Pour mariner mon poulet, j'y suis allé avec une marinade légère aux fines[...]

On dirait que c'est le festival des courgettes  dans mon jardin. Elles sont rendues géantes.  Je ne fourni plus de les utiliser.  J'essaie donc de trouver des[...]

Une délicieuse soupe remplis de bons légumes et de protéines. J'ai pris la recette chez, Libellule et ses spatules et au lieu de la dinde, j'ai ajouté du[...]

Chouette, n'est-ce pas ?  L'heure du printemps a finalement sonné.  Heuuuu... oui, officiellement, si l'on ne s'en tient qu'à la date.  Par contre, côté[...]