Divers sans estragon

Le gâteau basque que j'ai réalisé la dernière fois ( ICI ) a rencontré un vif succès à la maison, à tel point qu'à peine la dernière miette avalée, on m'en a[...]

Je ne pouvais pas rentrer d'un séjour dans le Pays Basque sans une fois de retour à la maison essayer moi-même de reproduire leur célèbre et fameux gâteau[...]

Samedi après-midi, nous sommes allés nous balader dans les Monts d'Or. Un moment particulièrement agréable: un temps magnifique, soleil et ciel bleu étaient[...]

Hier, jour de Pâques, repas en famille... Pâques oblige, il fallait un dessert avec du chocolat , mais aussi un dessert sans gluten pour maman. Je me suis[...]

Je leur ai attribué une note à chacun allant de une à quatre étoiles. Une étoile pour ceux qui selon moi ne méritent pas vraiment d'être testés et quatre pour[...]

  Avec cette recette, j'ai prit quelques libertés pour la réadapter à ma sauce. A la base, il s'agissait des nids aux noisettes & à la confiture. J'ai juste[...]

Ils sont justes parfaits! Sablés et fondants à souhaits et gourmands avec leur garniture gourmande qui alterne entre douceur chocolatée et acidité d'une[...]

Ces biscuits m'ont attirés dans un 1er temps pour leur jolie forme et ensuite pour la composition de leur pâte à base de fromage frais . Ils présentent une "[...]

J'ai craqué: finalement j'ai décidé de faire aussi sauter les crêpes pour la chandeleur! A la base, je cherchais à faire des crêpes sans farine. J'avais[...]

Voilà donc la 1ère recette de mon défi 1 jour 1 recette autour des recettes de Martha Stewart. Il s'agit des Alfajores à la Confiture de lait . Originaire des[...]

Ç a fait des années maintenant que je n'ai plus acheté de chocolats pour les Fêtes, et la raison est bonne: c'est moi qui les fait! J'adore ça, je me régale à[...]

Aller, une petite recette parce que ça approche quand même! Tous les ans maintenant depuis que je sais les faire, je me lance dans la fabrication de Calissons[...]

Vu comme ça, je dois bien reconnaître qu'on dirait une bonne bouillie et que ça ne donne pas à 1ère vue forcément envie d'y goûter. Mais ne vous fiez pas aux[...]

L'autre soir, mon homme reçoit un appel de son meilleur ami. Une invitation à manger et une demande qui m'a fait sourire:  "est-ce qu'Isa pourrait nous faire[...]

Il y avait des courses à faire, il y avait même urgence parce que le frigo commençait à devenir dangereusement vide! J'avais fait une petite liste pour les[...]