Divers sans pesto

Je me suis procurée la nouvelle revue Coup de Pouce cuisine rapide. Il y a vraiment de belles recettes dans ce magazine. J'ai fait 4 de ces recettes cette[...]

Elles sont belles les Côtes d'Armor sous le soleil ! Après quelques jours passés dans les Côtes d'Armor et deux belles marées à gros coefficients sous le[...]

L a première s'est invitée dans ma boite à lettre alors que je ramassais la seconde sur les plages bretonnes. Je confirme que l'une comme l'autre sont[...]

Q uel dommage que les coefficients des marées soient faibles, je serais bien allé ramasser quelques coques ou palourdes. Mais l'eau ne se retire pas assez en[...]

Toutes les occasions sont bonnes pour faire le plein. Alors que j’avais rempli mon grand sac en toile de mouron blanc, de pourpier d’hiver (ne pas confondre[...]

Ingrédients pour 4: 320 gr. spaghettis émincé s (pour moi sans gluten Garofalo) 800 gr. poisson mixt e (moules, palourdes, espadon, calmars, écrevis ses ) 8[...]

On continue notre tour du monde gastronomique avec Seattle... Ville réellement surprenante, presque rétro-futuriste. Au programme de notre visite, le marche[...]

FUXIA J'ai testé avec Virginie grâce à mon blog, le restaurant FUXIA , 5 rue de la Monnaie à Lyon, qui est ouvert 7 jour sur 7 de 10H30 à 1H00,  c'est un[...]

Il est de ces restaurants qui plaisent plus à certaine qu'à d' autre ( s ). Itinéraires fait partie de ceux-là. Aux commandes, le jeune Sylvain Sendra (dont[...]

Saint-Malo évoque, pour les connaisseurs et fin gourmets, le beurre de maître Bordier . Car autant il est difficile d'en trouver à la capitale (tout[...]

Je connaissais la clam chowder qui est une soupe crémeuse aux palourdes, coquillage que je ne peux avaler. J'ai donc été très heureuse de trouver cette[...]

Bonjour aujourd'hui une petite recette très simple mais qui fait sont petit effet dans l'assiette pour un dimanche en famille mais pas que biensûr! Cette[...]

Les produits de saison : DECEMBRE Parce qu'on ne mange pas de fraises en février, ni des choux de Bruxelles en plein été, tout comme les fromages, les[...]

Sobre et joliment dépouillé, le décor du Zoko Moko, adresse élégante et raffinée inventée par Charles Olascuaga, est en parfaite harmonie avec la cuisine[...]

C'est Martyne qui m'a donné l'idée en parlant de lasagne aux fruits de mer et de pâté chinois. Je me suis dit que le pâté chinois gagnait à ce qu'on lui[...]