Divers sans citron

Spécial dédicace à Michaël :) CALENDRIER DES FRUITS ET LÉGUMES DE SAISON - BELGIQUE Manger des fruits et des légumes, c’est bien, mais manger des fruits et[...]

Après une crise d’achats compulsifs dans l’un de mes magasins de produits frais préférés, je me suis retrouvée avec plein de légumes anciens. Pour ma défense,[...]

Après avoir longtemps vécu dans l'ombre des légumes-fruits, elles reviennent en force sur les marchés. On les avait peut-être... enterrées un peu vite. Si[...]

Dans notre famille aux mœurs bizarres, nous adorons les navets, si, si, même les enfants ! Mais nous n'avions jamais tenté les rutabagas. Comme je m'étais[...]

(Si ma maman lit ce message, je sens qu'elle va se trouver mal ...) Dire que je n'aime la betterave que depuis mes 30 ans ... Aujourd'hui, je ne dirais pas[...]

Amoureusement Soupe prépare ses 2 nouvelles manifestations et collaborera, concernant les ingrédients, avec Paysans.fr pour son opération aux Abbesses et avec[...]

Les produits de saison : NOVEMBRE Parce qu'on ne mange pas de fraises en février, ni des choux de Bruxelles en plein été, tout comme les fromages, les poissons[...]

Recette originale avec des légumes anciens ou oubliés (topinambour, rutabaga, panais, carottes noires et blanches,

Les produits de saison : NOVEMBRE Parce qu'on ne mange pas de fraises en février, ni des choux de Bruxelles en plein été, tout comme les fromages, les poissons[...]

Cela fait deux mois que j'ai découvert la toute nouvelle table tenue par le chef japonais Atsushi Tanaka, A.T Restaurant , qui fait beaucoup parler d'elle[...]

(Si ma maman lit ce message, je sens qu'elle va se trouver mal ...) Dire que je n'aime la betterave que depuis mes 30 ans ... Aujourd'hui, je ne dirais pas que[...]

Voici une recette de purée aux légumes anciens bien crémeuse et délicieusement douce, j'adore sa couleur bien blanche. Et quand ces légumes anciens sont à un[...]

Les températures descendent donc c'est le retour des soupes. Je vous propose une recette de soupe blanche aux légumes anciens. Ce qu'il y a de bien avec les[...]

Détrompez-vous! Je n'ai pas préparé ce pâté chalet ici dans le condo où nous vivons depuis le début janvier de cette année. J'avais cuisiné ce plat peu de[...]

C'est une purée de légumes de luxe que je vous propose aujourd'hui, une recette de Vivianne à laquelle j'ai apporté quelques changements, et fait quelques[...]