Divers sans tripes thym

Amaretti Amaretti à l'orange et au citron confit Beignets escargots aux pommes Bergamote curd Biscuits aux amandes (Chine) Biscuits gingembre-golden syrup[...]

Cette recette porte le nom du plat en terre dans lequel on la cuisait traditionnellement « le coupet ». Il en est ainsi pour un certain nombre de[...]

INDEX DES CONFITURES-SIROPS-CONFISERIES Bonbons * Guimauve au coquelicot et vanille * Rose des sables en folie * Pâtes de fruit(2) * Truffes de Lyon * Pâte de[...]

Poires Rhum (2 cuillères) 3 oeufs 4 crans de chocolat à pâtisser au lait 3 crans de chocolat au riz, noir et allégé en sucre et matière grasse 2 crans de[...]

Pain rassis aux céréales Margarine légère (Fruit d’Or 25%mg) Sucre de Sureau (light) 3 bananes 3 pêches Fraises pour la décoration finale Yannoh (3 cuillères[...]

Le sureau nouveau vient d'arriver..! Vin de fleurs de sureau Cette année la nature fait des caprices, et joue avec la météo en alternant le chaud, le froid, en[...]

J’ai toujours baigné dans la cuisine. Dans la famille on était, jusqu’à ce que je rompe la chaine, dans les métiers de bouche depuis aussi loin que[...]

INDEX DES BOISSONS (sirops, liqueurs, cocktails, ou autres) Cocktail "Daïquiri" aux fraises ou framboises Sirop de fleurs de sureau Vin de fleurs de sureau[...]