Divers sans boudins carvi

FOIE GRAS DE CANARD ENTIER DES LANDES LAFITTE MI-CUIT EN TERRINE   Pour 6 personnes : - Préparation : 12 heures - Cuisson : 40 minutes   Ingrédients : - 1[...]

Toujours plus de gourmandise, toujours plus de praticité, toujours plus de choix ! 3ème marque alimentaire la plus consommée en France, PANZANI n'est pas[...]

« NATURALMENTE ITALIANO ». La mention figure en lettres capitales, sous le drapeau vert - blanc - rouge, sur chaque paquet de pâtes fraîches et ce[...]

  On ne présente plus ni Esprit Cuisine, ni Nathaly Nicolas-Ianniello, fondatrice de cette école de cuisine en 2004. Depuis sa création, deux  constantes chez[...]

Une petite histoire pour de grandes pâtes C’est certain : il n’existe pas un « inventeur » des pâtes. Ce dont on est sûr aussi, c’est qu’elles ne sont pas[...]

Foods&Goods, l’événement alimentaire et des nouvelles tendances de consommation ouvre ses portes le 26 mars prochain, Hall 4, Parc des Expositions de la porte[...]

Dupérier, entreprise 100% familiale, est une des dernières à garantir un gavage traditionnel des canards au maïs grain entier. Les chefs ne s’y trompent pas,[...]

Les Crumbles Madrange innove avec trois recettes cuisinées « façon crumble » croustillantes et fondantes… dans des barquettes artisanales en bois, à[...]

Les 218 hypermarchés Carrefour donnent rendez-vous à tous les amateurs de vins pour découvrir leur sélection 2007, haute en couleurs, riche en arômes et[...]

Au début de l’été, le homard se rapproche des côtes et s’y fait prendre. Du casier à l’assiette, il n’y a pas loin, pour le bonheur des amateurs qui s’en[...]

Les Cuisinés Madrange Les Crumbles Madrange innove avec trois recettes cuisinées « façon crumble » croustillantes et fondantes… dans des barquettes[...]

Le Livre des Pâtes par Francesco Berardinelli et Christophe Moret aux Éditions d’Alain Ducasse Ce livre est né de la passion partagée de Christophe Moret et[...]