Divers sans mache laurier

Versione italiana più giù Un grand classique de la cuisine du sud en particulier de la Campanie : la parmigiana d'aubergines sans sauce tomate, uniquement[...]

Joli patchwork de nappes étendues sur la pelouse, jus de fruits en pagaille, vins naturels, salades multicolores, fromages bien affinés, petits pains bien[...]

J'espère que cette première partie des fêtes de fin d'année s'est bien passée pour vous et que ce fut l'occasion de passer d'agréables moments avec ceux que[...]

Voici le dernier Yummy , spécial Noël, tout beau, tout frais!! Vous pourrez y trouver quelques idées sympas pour votre menu!  Quant à ma recette, vous la[...]

Un petit air automnal pour ce menu, sans trop non plus ...toujours des températures extraordinaires ! Alors juste envie de rester dans cet été Indien...un peu[...]

Dès que le soleil pointe son nez, les températures montent et les jours se rallongent nous et nous avons moins envie de passer notre temps dans la cuisine.[...]

J'ai trouvé cette recette dans le magazine SAVEURS du mois de Mai; Ma touche personnelle a été le rajout de tranches fines de poitrine pour plus d'onctuosité.[...]

Quand j'étais plus jeune, ma mère me confiait toujours la tâche de préparer la salade qui accompagnerait le repas. Mes connaissances limitées en cuisine ne me[...]

Depuis le début du printemps, vous avez pu découvrir mon jardin au fil de mes articles. Après les rosiers, les bambous, la glycine, ... je vous propose de[...]

Ingrédients pour 4: 3 oeufs 3 C.à S. farine (pour moi sans gluten Mix C Schaer) lait quant il faut 1 pincée sel 4 mozzarelles de 80 gr. chaqune 4 tranches de[...]

Comme un pesto au basilic, mais à la roquette. Je n'avais jamais testé, et bien c'est surprenant, très fort, un peu trop pour le palais des enfants, mais très[...]

Les tomates bien rouges, le parmesan fraichement coupé, la roquette parfumée... Autant de beaux produits qui nous rappellent l'été. Profitons des ces 2[...]

Chose promise chose due, voici une nouvelle recette de tarte fine pour fêter cette première semaine d'été! La Noire de Crimée . Quel joli nom pour une tomate[...]

Quel bonheur de cuisiner les légumes du soleil . .. Aubergine, poivron, courgette, tomate font leur grand retour et annoncent l'arrivée des beaux jours.[...]