Divers sans camembert ricotta

Les Saintais sont des petits veinards ! Je n'habite pas à Saintes, mais pourtant, je n'hésite pas à faire un peu de route pour une bonne table ! Aprés, La[...]

Bien que ce soit l'été et le moment d'en profiter pour sortir, voyager, bronzer et chanter comme la cigale, il ne faut pas oublier les grands classiques tel la[...]

Bien que ce soit l'été et le moment d'en profiter pour sortir, voyager, bronzer et chanter comme la cigale, il ne faut pas oublier les grands classiques tel la[...]

Pâte brisée: - 250 g de farine - 100 g de beurre - 1 oeuf - 1 pincée de sel - 8 c à s d'eau froide (environ) - 2 à 3 c de pavot (pour moi 3) Garniture: - 300[...]

Nous avons fêté les 40 ans de mon petit mari à la Mare aux oiseaux, cette adresse nous faisait terriblement envie depuis très longtemps. La cuisine du chef[...]

QUICHE AUX FRUITS DE MER ET ASPERGES VERTES Une tarte salée qui change de la quiche lorraine ou au fromage. Sur une pâte brisée aromatisée aux graines de[...]

Soleil sublime, mer paisible et 15 degrés comme température extérieure, et tout ceci en plein mois de janvier. Il n'y a pas photo, Marseille est un petit[...]

Un petit havre de paix que la terrasse de la Maroquinerie , calme en dehors des sorties de concert, où l'on peut diner paisiblement. Foie gras maison cuit au[...]

Nombre de personnes - + 200 g de tagliatelle 20 moules 2 morceaux de lotte 8 coquilles saint-jacques 8 langoustines 2 échalotes Huile d'olive 5 cl de cognac[...]