Divers sans choucroute haricots

Un jus parfumé et acidulé, sur une aile de raie cuite à l'arête. Attention à la qualité et à la maturité des citrons, qui feront toute la différence dans[...]

Comme il fait froid et que je regarde comme vous tous les jeux olympiques de Sotchi, rien de mieux qu'une bonne solianka, une soupe russe qui ressemble[...]

Ahhh L'Italie!!! Qui ne rêve pas d'aller visiter ce pays où les pastas, le vin et la mozarella forment la Sainte Trinité! Qui ne rêve pas d'être assis sous un[...]

Roulé de Sabre et sa garniture multicolore en direct du jardin de M.Amélie Le Défi de M. Amélie..! Nous sommes aux derniers jours de Novembre et la douceur est[...]

L’aiglefin, ce poisson que nous avons abondamment fréquenté durant l'enfance, souvent sans appétit, a un tout autre goût quand il est poché dans une[...]

Recette trouvée dans Ma vie al dente Chaussons aux oignons Ingrédients pour la pâte : 250gr de farine un sachet de livre dilué eau tiède huile d'olive pour la[...]

Je suis retournée en tout début d'automne sur les terres belges pour quelques jours, profiter des amis - des discussions passionnées et enjouées devant le[...]

Les recettes de calmars se font très rares sur la blogosphère et sur le web en général. C'est pourquoi je suis vraiment ravi de vous partager cette recette de[...]

Des livres, des livres et encore des livres, on ne pourra pas dire que l'année 2015 n'ait pas été riche en ouvrage culinaire végane ! Si ça ne compensera pas[...]

Écrasée de pommes de terre à l'huile d'olive, citron et olives Pour changer un peu de la purée (que j'aime beaucoup en passant) voici une autre idée[...]

L'hiver n'est pas froid cette année* mais il reste quand même hiver avec son lot de gris , de pluie , de mornes journées , pour luter contre la morosité[...]

Des livres, des livres et encore des livres, on ne pourra pas dire que l'année 2015 n'ait pas été riche en ouvrage culinaire végane ! Si ça ne compensera pas[...]

Des abricots pour le dessert de Judith, une purée millet-fenouil et une salade fraîche mais néanmoins bien consistante pour moi! Pas de proportions strictes,[...]

Les italiens ont le génie des légumes. De trois-quatre ingrédients tout simples, ils font un « contorno » de choix. C’est un joli mot «[...]

Un jus parfumé et acidulé, sur une aile de raie cuite à l'arête. Attention à la qualité et à la maturité des citrons, qui feront toute la différence dans[...]