Divers sans papaye moule

Tourte pie au lapin et cèpes sauce crémée au riesling Toujours en pleine saison des cèpes..! Un délice qui a séduit par sa présentation "surprise" et par sa[...]

Une des raisons pour laquelle j'adore fréquenter la pizzeria locale, c'est la fameuse huile pimentée qu'ils posent au centre de la table. Quelques gouttes sur[...]

Après Anne qui nous demandait de lui montre la vue depuis notre fenêtre , c'est au tour de Laurent de nous proposer de photographier l'endroit d'où nous[...]

Niché au coeur de la citée ardente, dans les jolies ruelles pavées d'Hors Châteaux, le El Pica Pica est aujourd'hui devenu un incontournable des bonnes tables[...]

Retour à cet évènement haut en découvertes et émotions culinaires, The Flemish Primitives 2011 (Ostende - Belgium) Après les master classes du premier jour[...]

Oui, j'ai encore revu La Princesse et La Grenouille. Et le ptit tour par le marché asiatique a été inconsciemment efficace : des okras (ou des gombos, c'est[...]

OU VOS PARTICIPATIONS AU CONCOURS Et voilà, le concours pour le premier anniversaire du blog s'est terminé mardi soir. Je vous avais demandé de partager avec[...]

Le 3 juin dernier a eu lieu la troisième édition du Concours Jeunes Talents organisée par la Fromagerie E. Graindorge*. Créé en 2011, le trophée Graindorge[...]

Un héritage de l'époque Pré-Colombienne... Je vous propose un voyage dans les temps très anciens, à l’époque pré-Hispanique, au temps des Mayas et des[...]

L'Assomption, comme toute fête religieuse a ses coutumes culinaires, ses plats traditions, régions par régions, elle offre l'occasion de déguster des plats de[...]

L'Assomption, a ses coutumes culinaires, ses plats traditions, régions par régions. C'est l'occasion de déguster des plats de terroir. Petit tour d'horizon, de[...]

Ce week-end c'était la 10ème éditions des Etoiles de Mougins Cette année, le festival rendait hommage à Roger Vergé, le créateur de la Cuisine du Soleil et le[...]

Ce week-end c'était la 10ème éditions des Etoiles de Mougins Cette année, le festival rendait hommage à Roger Vergé, le créateur de la Cuisine du Soleil et le[...]

L'Assomption, a ses coutumes culinaires, ses plats traditions, régions par régions. C'est l'occasion de déguster des plats de terroir. Petit tour d'horizon, de[...]

Du début à la fin de la cueillette du raisin, à la table des viticulteurs on se régale de savoureux plats de la cuisine de terroir. Vendangeurs, saisonniers et[...]

24 cuisses de grenouilles surgelées -4 gousses d'ail -1,5 dl de vin blanc sec -3 c. à soupe d'huile -1 grosse poignée de persil haché -thym -laurier -sel,[...]