Divers sans muesli lapin

Oyez Oyez ! Approchez manants, pucelles ou nobles sires, et découvrez la nouvelle super-production du Donjon : Blettes dans la Brousse ! De l’aventure,[...]

Comment dire... quelle bonne idée d'organiser une soirée vins/et fromages. Délicieux sauf que vous avez toujours peur qu'il n'y ait pas assez alors vous[...]

La tarte à la courgette est définitivement mon coup de cœur salé de cet été. J'en ai déjà réalisé plusieurs, dans différentes versions, et je ne suis pas prête[...]

300 g de Crozets (nature ou sarassin ou moitié/moitié) 4 tranches de jambon cru (de Savoie à défaut des lardons fumés) 1 oignon 1 Reblochon (400 g environ) 4[...]

Pâte a crêpe : - 250 g de farine - 4 oeufs - 1/2 l de lait - 1 pincée de sel - 50 g de beurre Béchamel : - 70 de beurre - 70 g de farine - 1 litre de lait -[...]

- 3 oeufs - 500 ml de lait demi-écrémé - 100 g de farine T65 - 75 g de gruyère râpé - 3 à 4 petites pommes de terre - 150 g de reblochon - 100 g de lardons -[...]

1/2 Reblochon de Savoie fermier 6 feuilles de brick 2 carottes 250 g de champignons de Paris 3 c. à soupe d'huile d'olive Pour la créme 20 cl de créme liquide[...]

Pour la pâte à galettes : 200 g de farine de sarrasin 75 cl d'eau 1 pincée de sel Pour la garniture : 6 petites pommes de terre 200 g de lardons 40 cl de[...]

Une petite entrée bien sympathique et je pense refaire cette recette aussi pour un apéro en faisant des portions plus petites. Ingrédients pour 4 personnes (2[...]

Pour les fidèles de ce blog (je vous remercie au passage) , vous avez certainement noté mon absence. Rassurez-vous tout va pour le mieux, je reviens ce jour[...]

Trophée HORS JEUX 2007 1er Tournoi de Rugby des Chefs avec le soutien de la Ligue Nationale de Rugby Alors que la phase préliminaire de la Coupe du Monde de[...]

Nombre de gros gourmands - + 500 g de beaufort 2 verres de vin blanc (vin des Abymes) 400 g de comté 300 g de tomme de Savoie 1/4 reblochon (facultatif) 1[...]