Divers sans épinards laitue

Apres la soupe verte et la soupe orange , j'ai le plaisir de vous presenter la soupe blanche , couleur de circonstance en ce mois de fevrier. Je suis tombee[...]

Cette semaine pour le tour en cuisine je participe au tour en hommage à Antoine Parmentier. Et j'ai donc décidé de rester tout a fait classique ou presque[...]

Me revoici de retour de "mon" côté de l'Atlantique. Sans grand enthousiasme; j'étais trop bien à Londres. Mais bon. Double déception; mon appareil photo tout[...]

Quand j'ai goûté la première fois cette recette, j'ai vraiment aimé le côté acidulé et épicé de ce plat! Vraiment je suis tombée sous le charme. Encore une[...]

Union Market vient d'ouvrir à Londres, dans l'ancienne station de métro Fulham Broadway. Le concept : un super-marché de producteurs, à forte dominante[...]

English version below Les panisses sont rattachées à la cuisine provençale, même si elles ne lui sont pas exclusives. Par "panisses", on entend le plus[...]

S'il y a bien quelque chose que j'aime, c'est bien la cuisine indienne. Parfumée, épicée à point et toujours savoureuse, je craque souvent. Cela fait quelques[...]

Une recette aperçue chez  Tombouctou  un matin et réalisé le soir même. Je crois que comme elle, je n'aime décidément pas faire comme les autres mais pour une[...]

Une autre recette tirée de l'émission Masterchef Australie. Beaucoup d'étapes encore une fois mais je vais couper dans la procédure la prochaine fois entre[...]

Nombre de personnes - + 1 filet mignon (ou partie d’épaule sans os) 4 gousses de ail 3 poivrons 1 oignon Coriandre fraîche Vinaigre balsamique Pour la[...]

Bagneux, banlieue grise du sud de Paris, une cité HLM aux ascenseurs taggés. Cétait un soir de Pessah, la fête de Pâques Juive, et j'étais là, petite[...]

Allemagne / Autriche Linzer Augen Marzipan stollen Vanillekipferl Belgique Gaufres de Liège Iles Britanniques et Irlande Breakfast Cake aux fruits confits et[...]

Comme à chaque année, nous nous sommes réunis dimanche soir pour regarder les Oscars. Et comme à chaque fois, nous avons préparé une quantité astronomique de[...]

Cela fait longtemps que nous faisons nos propres hamburgers, mais pas les petits pains buns à hamburgers. J'avais trop envie de me lancer ... et voilà! C'est[...]

Nombre de personnes - + 1 chou vert frisé 500 g de Viandes hachée de porc 500 g de Viandes hachée de boeuf 1 petit bouquet de persil frais 6 gousses de ail[...]

Même s'il fait toujours très beau , le soir nous ne sommes pas contre une bonne petite soupe . Pour celle-ci je vous propose de faire rôtir les légumes au four[...]

Voici une déclinaison sur la carbonnade sans vraiment en être une... voici donc un mijoté d'automne, sombre, frais et savoureux à souhait. Cela a constitué un[...]

Voici une recette d´un très bon sandwich, simple à réaliser, plein de goût qui peut se manger chaud ou bien froid ! pour 8 sandwichs vous aurez besoin de : 1[...]

Bon ça commence à bien faire cette grisaille. Pour conjurer le mauvais temps, on peut toujours se faire des petites recettes ensoleillées. Et faire le plein de[...]