Divers sans tortellinis radis

SCROLL DOWN FOR ENGLISH VERSION L'un de mes rêves est d'aller au Japon. Et je parle pas d'une simple découverte touristique : je voudrais pouvoir plonger dans[...]

Les passionnés de cuisine assidus aux émissions culinaires le connaissent certainement. Ce Lyonnais de 29 ans, Greg comme on l’appelle, s’est fait connaître[...]

  Des makis au riz brun complet, saumon, carotte et tomate ! Ingrédients ( 2 personnes ): 4 feuilles d'algue nori 1 filet de saumon frais ou décongelé 120g de[...]

Franchement, c'est pas une recette, mais c'est juste pour vous souffler l'idée ! Un dîner light, rapide à préparer et exotique ! Ingrédients ( 2 personnes ):[...]

Aujourd'hui est un grand jour. Pour la première fois de sa, nous l'espérons toutes, très longue vie, le p'tit sushi a dû affronter un moment bien délicat. Un[...]

Il y a quelques temps de cela, je me suis inscrite au challenge Murakami proposé pa r Le vagabond des étoiles . Mon premier challenge littéraire.[...]

Pour bien finir la semaine, et parce que "youpi, c'est vendredi !!", une petite idée en passant. Petite aussi la taille du billet, histoire de faire un[...]

Quelques indications sur les ingrédients récurrents, les cuissons de bases... AGAR-AGAR L'agar-agar est un gélifiant naturel obtenu à parti d'algues rouges.[...]

Et voilà je me suis enfin lancée ^^ Grâce à un petit kit de Tanos hi © qui me faisait de l'oeil depuis longtemps. Pour une première fois je le conseille[...]

A adapter selon vos envies! Pour 4-6 personnes: - 15 feuilles d'algue nori - 600g de riz rond - 12 cl de vinaigre de riz - 4 cs de sucre - 1 cc de sel - 1[...]

Aujourd'hui, un petit tour du côté du Japon avec une recette saine, simple et avec des ingrédients tout juste rapportés du marché. Pour deux personnes: - 150g[...]

A gauche: - mini cakes au surimi et wasabi - moelleux au chocolat: recette ici A droite: - salade de concombre/pommes granny et surimi P our 10 mini cakes: -[...]

Une recette croquante aux légumes de saison qui arriveront très bientôt sur les étals, pour déguster ces petites japonaiseries à la mode de chez nous! Makis[...]

S'imprégner de la culture japonaise à travers sa cuisine traditionnelle, voici ce que propose Tomoko, japonaise d'Osaka, dans sa petite boutique de Montmartre[...]

Oui c'est vrai ça, que mange-t-on au Japon ? Parce que j'ai déji listé plusieurs très bon restaurants japonais parisiens sur mon blog, il serait temps[...]