Divers sans tortellinis

Une petite quiche cela faisait longtemps ! Mais le printemps est là, le soleil aussi alors on ne va pas craquer pour une quiche traditionnelle garnie de crème[...]

Ingrédients: 3 oeufs 10 cl de lait de soja ou crème liquide 50 gr de farine ou maïzéna 100 gr de gruyère râpé 250 gr de carottes râpées Préparation: Fouettez[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 4 personnes Pour la crème aux amandes et au miel 500 g de lait de soja (ou tonyo) 45 g de maïzena ou crème de riz 20 g[...]

200 gr de farine de blé T65 20 gr de fécule de pomme de terre 1 sachet de levure chimique (11 gr) 100 gr de chocolat noir 70 gr de beurre végétal 100 gr de[...]

Pour la garniture : 250ml de sirop d’érable 2 cuillères à soupe de crème fraîche liquide 2 cuillères à soupe rase de Maïzena 2 cuillères à soupe[...]

Après la brioche suisse aux pépites de chocolat , voici le pain aux raisins sur le même principe. Pratique et rapide, pour ne pas s'embêter avec de la levure[...]

Nombre de personnes - + 2 courgettes longues 2 saucisses type knacki 1 petit verre de eau additionné de maïzéna (ou crème fraîche) Sauce soja Parmesan ou[...]

Supprimer le lait de vache de son alimentation est recommandé et tout à fait possible. Ceci n'empêche pas les gourmands de déguster de délicieux desserts, La[...]

La saison des courgettes bat son plein au jardin. C'est le moment de tester quelques recettes Celle-ci est goûteuse et légère pour un repas du soir.[...]

Nombre de personnes - + 3 poireaux 200 g de thon au naturel 4 oeufs 20 cl de crème légère (5% de matière grasse) 70 g de gruyère râpé 1 cuillère à café de[...]

Les fraises sont des fruits si délicats, une forme lisse et brillante telle une pierre précieuse et un goût parfumé et floral avec, parfois, une pointe[...]

Moule à tarte de 28 cm de diamètre 1 pâte brisée Pour la crème pâtissière au Grand Marnier : 50 cl de lait soja vanille 60 gr de maïzena 2 CàS de crème[...]

140 g de cacao pur (en poudre) 70 g d’huile de noisette 2 c. à soupe de maïzena 1 c. à café de vanille liquide 100 g de sirop d’agave 10 g de crème de soja 25[...]

(pour 4 croissants) 1 pâte feuilletée vgl (ici Monoprix Bio ) 8 demi-abricots au sirop crème pâtissière* confiture d'abricots sucre glace pour décorer * Crème[...]

Cette année, sous l'impulsion de l'émission Le Meilleur Pâtissier, j'ai eu envie de réaliser une authentique frangipane afin de comparer avec la version[...]

Voilà une recette bidouillée à la va-vite et qui m'a enchantée . J'avais envie de préparer une entrée à base de carottes , une sorte de gâteau/flan . Je ne[...]

Pour un moule à tarte de 24 cm de diamètre. Pour 4 personnes Pour la pâte brisée : 150 gr de farine de sarrasin 50 gr de farine de blé 60 gr de beurre végétal[...]

Ces financiers tout légers sont nés d'une méprise de ma part...... Je croyais avoir une petite provision de crème dans mon frigo, et oups..... au moment de[...]

Nombre de personnes - + 1 filet mignon de porc (de 400 g à 800 g) 3 cuillères à soupe de miel 2 cuillères à soupe de sauce soja 2 cuillères à soupe de Huile[...]

Ingrédients: 1 beau merlan. 100 gr de champignons de Paris 100 gr de cocktail de la mer (surgelé) 100 gr de queues de crevettes ( surgelées) 1/2 verre de vin[...]