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Pour un moule à tarte de 24 cm de diamètre. Pour 4 personnes Pour la pâte brisée : 150 gr de farine de sarrasin 50 gr de farine de blé 60 gr de beurre végétal fondu 1/2 càc de sel 10 cl d'eau de source tiède Dans un saladier, mélanger les farines et le sel, verser le beurre [...]
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