Divers sans gambas galette

Ingrédients de la recette Recette pour 10 personnes Sauce tomate aux olives 30 g d'huile d'olive 100 g de lard fumés 150 g d' échalotes 1 kg de tomates 60 g d'[...]

J’ai oublié son anniversaire. Enfin non, pas vraiment oublié. C’est de la coquetterie plutôt, plus on vieillit et plus on oublie de dire son âge. Enfin pour[...]

Grâce à Clémence , lors du Salon Cuisinez ! , j'ai découvert La Pompadour Label Rouge . Une découverte bien sympathique comme je les aime et qui nous a permis[...]

Ingrédients: - 4 Diots fumés - 2 gros oignons - 150gr de cèpes (ou à défaut Chanterelles ou même champignons de Paris) - 15cl de vin blanc - 2 cuillères à[...]

Nombre de personnes - + 1 kg de chou-fleur (surgelé) 500 g de lardons 40 g de beurre 2 cuillères de farine 1 l de lait J'ajoute à ma liste de courses[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 3 personnes Pour les Choux de Bruxelles à la crème 30 g d'huile d'olive 100 g d'oignon 4 g d'ail 40 g de lardons fumés[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 2 personnes Préchauffer le four thermostat 6 (180°C) Préparation 1 Camembert farci à la confiture de cerises - 1.1[...]

Vous pourriez faire ce pain et pas d'autre, pour le reste de votre carrière de boulangerie. Ce pain fait à la main et tellement facile à faire. Cette méthode[...]

Fougasse aux lardons Ce bon pain provençal va ravir tout le monde. En général, on met des olives. Mais nous pouvons garnir la fougasse avec divers ingrédients[...]

Nombre de personnes - + 400 g de purée de potimarron (ou de citrouille mais le potimarron est meilleur) 100 g de farine 150 g de lardons fumés 10 cl de lait 3[...]

L’autre jour en faisant les courses, j’avais trouvé du riz caroline, celui qu’Elvira, la cuisinière qui me fait mettre du sud dans l’assiette depuis des[...]