Divers sans gambas comté

Ingrédients (pour une petite dizaine de fagots) 270g de porc 150g de chair à saucisse 150g de marron en boîte 1 oignon 1 gousse d'ail 2cas de cognac Chou frisé[...]

Voici une recette réalisée avec 2 bases différentes, une mousse de châtaignes publiée sur un complément de magazine santé (une version qu'on a végétalisée) et[...]

J'ai eu le plaisir d'être contactée par Caroline, du magazine Cuisine Actuelle , pour tester leur box "Terroir de France" . Et je l'en remercie car j'ai été[...]

Je suis heureuse. Timbuktu d'Abderrahmane Sissako triomphe aux Césars. Un prix qui réchauffe. Ingrédients (source: Green cuisine ) 250 g de lentilles corail 4[...]

Avant de reprendre la cuisine maison, j'ai décidé de faire un petit tour dans Paris : cet itinéraire gourmand est dédié aux plaisirs sucrés, à la gourmandise[...]

Dénichés pour vous des menus vintages de l’Action de Grâce du 19 ème siècle. Certains menus émanent de repas de croisière, d’autres de grands[...]

Avec ces idées et recettes de repas de fête, vous allez régaler votre famille, vos invités sans dépenser une fortune ! Cuisine créative facile et achats malins[...]

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Voici ma recette de farce que j'ai faite à Noël, histoire d'en finir avec les articles concernant les fêtes de fin d'année!! Pour la farce: 500g de chair à[...]

Dix astuces pour améliorer vos gâteaux au chocolat (fondant chocolat marmelade d'oranges) Comment améliorez vos gâteaux au chocolat ? Voici mes dix astuces ,[...]

Ce mois ci la Bat lle Food , célèbre défi culinaire qui réunit tous les mois des passionnés de cuisine blogueurs ou non , autour d'un thème donné va nous faire[...]

C'est lorsque, j'ai vu la vidéo de Manuela du blog Aux Fourneaux , qui a repris ma recette du moelleux à la crème de marron que l'idée m'est venue. J'adore la[...]

Demain c'est le réveillon de Noël ! Certains de vos invités ne mangent pas de protéines animales et vous ne savez pas comment remplacer le traditionnel plat de[...]

Voici comment se régaler d'une bonne croustade aux pommes à l'aide d'une pâte filo. Je me suis beaucoup inspirée de cette recette. C'est une recette pour le[...]

Trois préparations légères, légères, mais aussi gourmandes, gourmandes : mousse de fraises, crème au citron et crème aux marrons et Cognac. Servies dans des[...]