Divers sans rutabagas cabillaud langouste

Ingrédients de la recette Recette pour 8 personnes Pour préparer le pounti 390 g de viande de filet de porc 290 g de lard 140 g d'oignon frais 1,5 g de persil[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 3 personnes Cuisson des haricots verts 1 l d'eau 2 g de sel 180 g de haricots verts surgelés Préparation 1 Navets et[...]

La croziflette , c'est cro cro bon... oui, je sais, le jeu de mot est lamentable, mais j'avais quand même envie de le faire!! La croziflette, qu'est-ce-que[...]

La semaine dernière, je me baladais du côté du Mans avec ma recette de rillettes , cette semaine, la balade se dirige plutôt en Anjou pour cette spécialité[...]

Il y a peu de temps, à l'occasion de mon anniversaire, j'ai proposé à mes ami(e)s un pique-nique en plein air plutôt que de rester enfermé en appartement.[...]

Une bonne soupe qui vaut son pesant d'or! La soupe de Ricardo est divine avec un petit goût  légèrement sucré! Pour faire changement je n'ai pas utilisé le[...]

TERRINE "CHÂTEAU DE MONIQUE" Une terrine très savoureuse, parfumée et délicieuse pour un diner avec une belle salade frisée aux noix. Ne me demandez pas[...]

C'est la première fois que je cuisinais l'épaule de porc dimanche dernier. J'aurais vraiment aimé que quelqu'un m'avertisse... parce que c'est tellement bon,[...]

 J'ai beaucoup apprécié cette soupe au pois... une autre bonne recette de Ricardo! Saviez-vous que ... Que les haricots secs sont les plantes les plus[...]

La Garonne est intimement liée à la vie des Toulousains, si bien qu'il l'appelle Garonne en omettant l'article défini. Ce fleuve leur a apporté la richesse,[...]

Le nom de cette recette vous fait peut-être marrer, mais ce n'est pas une recette inventée, je remplace juste le chou chinois fermenté par la choucroute crue[...]

Malgré qu'il fasse froid dehors, qu'il pleuve la motié du temps et que le réconfort crie de partout, j'aime beaucoup l'automne. Revenir au chaud, les joues[...]

Bubble and squeak Recette pour : 4 pers Préparation + cuisson : 40 mn Il faut : 450 g de pommes de terre 250 g de choux blancgrossièrement coupé 4 tranches de[...]

Une bonne soupe aux pois qui nous rappelle la cabane à sucre et le printemps! Pourquoi pas! J'en ai pas fait souvent! Pourtant les hommes de la maison était[...]

Comme l'année dernière, j'ai eu la chance de recevoir une invitation au lancement médiatique de La Cabane, cet évènement qui réunit chaque année trois des[...]