Divers sans seigle choucroute

Cette année pas de galette des rois mais une brioche des rois. Une brioche bien légère et parfumée à la fleur d'oranger. L'odeur de la boulange qui me fait[...]

Pour changer de la traditionnelle galette des rois , je vous propose une version à base de lemon curd bien acidulée. Le mariage entre la frangipane et le[...]

Traditionnelle crème caramel  à base de lait entier au parfum délicat  de la fève tonka, et au caramel ..que demander de plus! Une recette de Cyril qu'on[...]

Un dessert frais et simple à réaliser pour les amoureux du riz au lait . Pour changer de la traditionnelle recette on remplace lait et le sucre par de la crème[...]

Un gâteau renversé à l' ananas réalisé à partir du magazine cuisine actuelle. Une recette de grand mère qui fait toujours son effet. On l'adore car il est[...]