Divers sans maquereau pistou

Et non je n'ai pas fini avec mes amuse-bouche de fêtes ! Cette fois-ci on déguste des toasts moelleux d'inspiration russe et suédoise, avec ces blinis au[...]

Pour continuer dans la série "whoopies", je vous présente mes "Variations gourmandes de mini whoopies salés" :  de jolies petites bouchées colorées aux[...]

Ce matin la cueillette d’aubergines a été prolifique ; je les ramasse de taille inférieure à celle vendue dans le commerce, elles sont bien meilleures. Pour[...]

Il y a quelques semaines j'ai craqué pour le livre de cuisine " Burgers, Bagels, Wrap & Co " écrit par Marion Beilin avec les merveilleuses photographies de[...]

Les paniers AMAP du plein été regorgent de tomates, courgettes, poivrons, aubergines. Je m'empresse alors de cuisiner et de congeler la meilleure ratatouille[...]

Ah les vacances!!! La cuisine s'en trouve transformée. On prend son temps et en même temps, on veut des choses simples à cuisiner. Les fruits et légumes de[...]

Il y a quelques temps, une journaliste de 100% Mag m'a contacté via mon blog et m'a proposé de participer à un de leur reportage culinaire sur le thème des[...]

Sur la desserte Des tomates cerises italiennes  Tomates cerises Feuilles de basilic frais mozzarella (billes préfaites ou à faire soi même)   Des cigarettes[...]

Caviar Sturia Primeur en gelée de pomme verte. OEuf de caille, choux-fleur, spaghetti croquants et shiso Par Philippe Etchebest Hostellerie de Plaisance,[...]

Je vous avez déjà proposé deux recettes de Kringel, cette fameuse brioche tout droit venue d'Estonie, ICI en version sucrée, au Chocolat au lait et Poudre de[...]

Pour l'annif de ma langoustine, j'avais décidé de faire un apéro saumon fumé et caviar rouge améwicain à $3 la petite boîte. Oui, oui, du caviar, enfin[...]

Pour accompagner quelques tartinables de l'apéritif j'ai fait ces petits" cakes" salés, préparés très rapidement... Je ne sais pas trop comment les appeler,[...]

Inspiration italienne pour ce cake idéal pour un soir ou pour des bouchées apéros Niveau : facile Temps de préparation : 10 min Temps de cuisson : 10 min (pour[...]

Ces brioches sont vraiment mais vraiment ultra savoureuses! Je ne sais pas quoi vous dire pour vous convaincre de les cuisiner mais elles valent le détour[...]

Qui veut des brioches aux fraises? Moi, moi , moi, moi, moi.... Difficile de dire non, hein??? !!! C'est ce que je me suis dit quand j'ai senti l'odeur de ces[...]