Divers sans vodka maizena cerise

Caldo Verde Je crois que l'automne est définitivement là avec ce temps humide, froid et pluvieux. Alors une petite recette qui réchauffe c'est tip top. Je vous[...]

Le voici le voilà mon tout nouveau partenaire de la mer hihihi Algue Service est basée à Roscoff devant l'un des plus grands champs d'algues d'Europe. Les[...]

Une sauce savoureuse ultra connue à travers le monde... La sauce bolognaise est en fait un peu plus complexe qu'il n'y parait. D'ailleurs en Italie, c'est[...]

Temps sec et froid, les quelques feuilles mortes encore accrochées à leur branche m'ont rappelé une expérience tentée il y a quelques années maintenant. A[...]

Ché bon mais ché chaud! O ui l'hiver est la saison de la soupe! Et de ce côté là, même si le grand froid se fait encore attendre, il est temps de se faire[...]

Abandonnez le mythe du " spaghetti bolognaise " qui viendrait de Bologne. Il n'a en réalité que très peu de points en commun avec le célèbre  ragù à la mode[...]

D éjà, les soirées sont plus fraîches, finis les soupers au jardin, les veillées sous les étoiles où l’on refaisait le monde. Déjà, on nous livre les[...]

Roma (comme toutes les villes italiennes) ça se mange et ça se boit !  (Il faut en effet admettre qu'en terme de gastronomie, les italiens ont un peu l"art de[...]

Pain au fromage Pain aux bananes Pain aux canneberges (MAP) Pain aux raisins (MAP) Pain blanc de Julia Child (MAP) Pains farcies Boucles à l'italienne[...]

Baluchon de poulet Brochette de poulet au miel et à la sauce soja Brochettes de poulet à la grecque Brochettes de poulet et fromage à la thaï Brochettes de[...]

A la veille des vacances de Noël, les 2/3 de ma maisonnée sont sous la couette avec un gros rhume et la moindre petite attention de ma part est perçue comme[...]

Ingrédients: Des spaghettis 1 boite de foies de volaille 1 belle échalote Un peu de beurre Sel, poivre, thym et persil Vinaigre Balsamique, plus réduction[...]

La marque Française Entremont né il y a 75 ans vient de mettre sur le marché des 3 sauces fromagères vendues en pot de 250 g. On peut retrouver la sauce[...]

Il y quelques jours, Pomme d'ambre proposait un petit jeu sur sa page Facebook .  Les premières personnes à "aimer" la photo du mélange Spaghetto[...]

Je reprends l'habitude de publier mes menus. Comme d'habitude, je mets seulement les repas du soir, en semaine. En effet, on ne rentre pas forcément tout les[...]