Divers sans maizena

Lundi 23 Février 2015 Spaghettis bolognaise (en pot) Mardi 24 Février 2015 Spaghetti à la crème de petits pois et lardons Mercredi 25 Février 2015 Boulettes,[...]

Après de looongs mois d'attente, celui que toutes et tous attendaient comme le Veganomicon français (le veganomicon est une référence parmi les livres vegans[...]

Cakes Cake au saumon et au fromage tartare Cake Mozzarella, pois chiches, pimientos del Piquillo et olives noires Pains apéro Pain apéritif à la coppa, au[...]

Salés Apéro : minicannelés au poulet et aux champignons Apéro feuilletés au confit d'oignons et dip chèvre origan concombre Asperges vertes au lard et au[...]

Salés Apéro feuilletés au piment d'Espelette et noix de coco Apéro feuilletés au confit d'oignons et dip chèvre origan concombre Blinis maison Briochettes[...]

Ces dernières semaines ont été très chargées de mon côté mais pas question que ça se ressente sur la qualité où la variété des repas ! Les recettes crues,[...]

Parfaits petits crackers très rapides à faire et délicieux tels quel, ou bien en accompagnement d'une tartinade comme un houmous, un caviar de légumes etc.[...]

Après de looongs mois d'attente, celui que toutes et tous attendaient comme le Veganomicon français (le veganomicon est une référence parmi les livres vegans[...]

Versione italiana più g iù Me revoici. J'espère que vous avez passé un bon 15 août. Pour ma part, comme toujours en cette période en Italie, des journées[...]

Abats de volaille à l’espagnole Abatis de volaille (riz aus abatis) Abatis de volaille (stir-fry) Abatis de volaille sauce pinapaitan Abats de volaille[...]

Ce blog est avant tout mon carnet de recettes perso et il manque cruellement de mes classiques. Je dévore des salades tout l'été et pourtant peu figurent ici.[...]

Chers lecteurs, je suis complètement désolée de vous laisser, comme ça sans rien à vous mettre sous la dent. Mais ma vie personnelle et professionnelle est[...]

Quand il fait chaud, on a guère envie de cuisiner et surtout envie de fraîcheur mais il ne fait pas chaud partout me direz-vous  certes .... il n'empêche que[...]

Suite de mon apéro entre amis!!! Un caviar d'aubergine. J'en avais déjà fait un mais étrangement ça n'avait pas donné la même chose!!! J'ai piqué la recette[...]

Une recette anti-gaspi ... réfléchissons .... En fait, je cuisine très souvent à l'instinct et tout aussi souvent avec des restes qu'il m'arrive même parfois[...]

Récapitulatif des recettes : plats de résistance et accompagnements Poulet / Dinde Aiguillettes de poulet à la crème de balsamique Aiguillettes de poulet miel[...]