Divers sans maizena

900 g de filet mignon de porc 1 boite de champignons 200 g de coulis de tomates oignon ail persil sel, poivre Préparation ÉTAPE 1 Détaillez le filet mignon en[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 6 personnes Cuisson des légumes au micro-ondes 120 g de carottes 100 g de tomates 60 g de fenouil 1 g d'herbes de[...]

Vous voulez voir à quoi ressemble la cuisine d’une blogueuse désorganisée après le passage d’autres blogueurs ? Vous voulez connaître l’envers du décor ? Et[...]

Voici quelques conserves maison faites et refaites depuis des années, quand on possède un jardin, il faut forcément conserver le surplus, et c'est encore la[...]

En plus de m’avoir presque sauvé la vie (pour en savoir plus long, c'est par ici ), le magazine anglais Delicious du mois de novembre dernier m’a permis de[...]

Bonjour, Un gratin composé de beaucoup d'ingrédients qui se mêlent bien entre eux. Les végétariens peuvent se régaler. Gratin De Féculents Ingrédients 6 pers.[...]

La courge et le colombo, un beau mariage ! Tarte de l’ami Yves à la mi-octobre         Salade   bouquets de mâche   et   tomates séchées   (quartiers de[...]

Le zahtar ou zaatar est un mélange d'épices du Moyen-Orient. La cuisson permet d'adoucir la saveur des radis. Le piquant s'atténue presque complètement.[...]

Un nid de tagliatelles fraîches, une sauce tomate légèrement épicée et des œufs boulettes de dinde sucrée-salée aux abricots secs, carottes râpées et flocons[...]

Le Printemps tarde à s'imposer. Doucement les arbres fleurissent, les légumes nouveaux pointent leur nez sur les étalages, mais le temps persiste à rester[...]

Pour 12 petites grémades Moule rectangulaire : 25 cm x 19 cm 420 gr de flageolets cuits 420 gr de sauce tomate au basilic 200 gr de flocons d'azukis 150 gr[...]

Bonjour ou bonsoir vous autres,  Finalement, tel que promis, me voilà de retour avec ma chronique sur mes quelques achats gourmands effectués à Québec lors de[...]

Abats de volaille à l’espagnole Abatis de volaille (riz aus abatis) Abatis de volaille (stir-fry) Abatis de volaille sauce pinapaitan Abats de volaille[...]

Cette semaine s'annonce plutôt bien puisque mon planning de menus est bien avancé. Bien sûr, il y aura des changements, des soirs où j'aurai la flemme de[...]