Divers sans vinaigre

Il y a tant de délicieuses saveurs automnales sucrées, entre fruits et fruits secs, entre saveurs mielleuses et de sous-bois... Je ne m'en lasse pas et[...]

[Tutti à la rédaction] Apr ès une période "prune" , me voilà dans une période "potiron" qui se décline sur les thèmes chutney, muffins, tarte, risotto et[...]

Cela fait longtemps que j'aurais dû publier cette recette de cake marbré chocolat-potiron mais vous savez, il y a eu Noël, puis le nouvel an et nous voilà en[...]

Les recettes notées en gras sont traduites en anglais. The recipe titles in bold have an English version. Biscuits et chips Chips de chou rouge piquantes - Raw[...]

Mini cakes au potimarron et à la Fourme d'Ambert Ces mini cakes apéritifs au potimarron et à la aFourme d'Ambert (ou autre fromage bleu que vous préférez) ne[...]

Le cake marbré chocolat-potimarron fut l'une des grandes réussites de mes desserts au potiron l'an dernier. Cette année, j'ai réalisé une version sans gluten.[...]

Voici notre livre de cuisine virtuelle, des recettes exclusivement végétaliennes : des entrées, des sandwichs, des gâteaux, des biscuits, des sauces, des[...]

Ok, on est le jeudi 1er Novembre mais !!! Nous profitons de l'événement mondial qui démarre le 1er Novembre de chaque année et marque le début du mois Vegan[...]

Le cake marbré chocolat-potimarron fut l'une des grandes réussites de mes desserts au potiron l'an dernier. Cette année, j'ai réalisé une version sans gluten.[...]

Un bon cake salé très moelleux...que j'ai fait avec les patates douces, le potimarron et les shiitakés que je n'avais pas utilisés dan ma tarte salée, la[...]

Apéritif Brochettes de tomates, olives noires et basilic Brushetta tomate-oignon-ciboulette Carrot Muffins aux noisettes et cumin Feuilletés aux saucisses[...]

Plats principaux Feuilleté de seitan sauce forestière Galettes de blé noir aux champignons Poêlée de marrons, champignons & tofu fumé Quinoa chou vert, tofu &[...]

Ok, on est le jeudi 1er Novembre mais !!! Nous profitons de l'événement mondial qui démarre le 1er Novembre de chaque année et marque le début du mois Vegan[...]

Voici notre livre de cuisine virtuelle, des recettes exclusivement végétaliennes : des entrées, des sandwichs, des gâteaux, des biscuits, des sauces, des[...]

Biscuits et chips Chips de salade verte à l'ail et au cumin Cookies à l'épeautre aux noix variées, quinoa et herbes fraîches Crackers au sarrasin et aux[...]

En été, les belles journées sont un dû. En automne, elles deviennent un privilège. La fin de l'été me rend mélancolique, mais l'automne, le vrai, lui,[...]

Une énième tarte aux légumes ! Mais c'est un plat dont je ne me lasse pas, tellement les variations sont infinies ! Une pâte aux deux farines, ici millet et[...]

Dans la vie, il y a trois sortes de soupes, celle de vos grand-parents, poireaux pomme de terre, à base de légumes du jardin, goûteuse mais avec un manque de[...]