Divers sans pavot caviar chapelure

Voici une tarte aux fruits toute simple que vous pouvez réaliser avec une pâte toute prête mais elle est délicieuse avec une pâte maison au sarrasin comme[...]

Une recette pour tous les gourmands et notamment les personnes allergiques au gluten, puisque ce pain délicieux est sans farine de blé. Il se mange aussi bien[...]

Un peu en avance pour la Chandeleur, une recette de pâte à crêpes avec un peu de beurre dans la composition. De cette façon, pas besoin de beurre dans la poêle[...]

Un gratin délicieux, les pignons de pin apportent une touche croquante qui change du traditionnel gratin, le parmesan et la semoule donnent du moelleux. Pour[...]

Un pain gourmand, idéal avec un plateau de fromage. A réaliser avec une machine à pain pour la fonction "pétrissage" et à cuire au four. La mie est dense et la[...]

La pâte brisée est une pâte basique pour les desserts ou les tartes salées. Très simple à préparer, elle est nettement meilleure faite Maison qu'une pâte toute[...]

Voici une soupe simple à réaliser, les châtaignes apportent une légère note sucrée qui s'accorde bien avec les lardons fumés. 1 bocal de châtaignes (poids net[...]

réalisé avec la farine Casino Bio "pain de campagne"

Voici une recette savoyarde qui est toujours la bienvenue en hiver. Chaque famille a sa version, celle-ci vient de la région d'Annecy. Un petit air des[...]

Idéale pour un brunch le week-end, cette brouillade, très facile à préparer est onctueuse et délicieuse. Le chorizo apporte une touchante piquante très[...]

Des amuse-bouches délicieux avec des champignons, des épices et du persil. C'est fondant, moelleux et parfumé. Parfait pour un apéritif dînatoire ! Pour 20[...]

Un plat simple et très équilibré, à déguster pour un déjeuner léger ou à emporter en pique-nique. Pour 3/4 personnes 2 oeufs 2 courgettes 1 bouquet de persil[...]

Sur la base d'un petit verre comme dose-mesure, voici une galette qui est meilleure préparée la veille. Elle a alors le temps de durcir tout doucement et est[...]

Voici un gratin très parfumé et très léger. Le sirop d'agave est un sucre naturel tout en légèreté. Ce gratin peut être servi au dessert et est très agréable[...]

1 sachet de 600g d'épinards en branches surgelés Bio Picard 25 cl de crème fraîche liquide 3 oeufs et 2 jaunes 100 g de comté 2 cuillères à soupe de pignons de[...]

Un dessert à la rhubarbe, fruit de saison qu'on est toujours heureux de revoir sur les étals. Cette tarte est toute simple et ultra-rapide à réaliser. Un régal[...]

Voici un dessert aux fraises et à la rhubarbe, ces fruits dont on attend avec impatience le retour. La pâte à tarte "maison" est parfumée avec un jus de[...]

Une idée toute simple pour une entrée légère, très rapide à préparer et un mélange réussi de saveurs . Pour 4 personnes 1 radis noir 160g de vieux comté (24[...]

Un pain-gâteau gourmand pour le petit déjeuner ou le goûter, qui se réalise très facilement sans pétrissage et sans attente. On dose les ingrédients avec une[...]

Une délicieuse recette pour varier du classique crumble, à base de farine de sarrasin et graines de sarrasin. L'accord pommes et sarrasin est très réussi et on[...]

Un fondant au chocolat très fondant et très chocolaté, c'est possible sans beurre et sans sucre ! L'astuce ici, c'est la matière grasse apportée par la purée[...]

Une salade de fruits exotiques pour oublier l'hiver et rêver d'eau turquoise.... Le lait de coco apporte sa douceur et son onctuosité, le rhum parfume[...]

Un grand classique de mes années étudiantes, quand on n'a ni balance, ni verre-mesureur, seulement un petit four posé sur un minuscule frigo. Il suffit d'un[...]

1 rouleau de pâte feuilletée 2/3 grosses tomates 50g de roquette 50g de parmesan 6 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 gousse d'ail découper les tomates en[...]

Un dessert de saison avec de délicieuses prunes, très simple à préparer. Pour 6 personnes 1 pâte brisée au blé complet 500g de quetsches 1 cuillère à soupe de[...]

1 pâte sablée maison (indiquée dans le chapitre "pâtes à tarte) 4 belles pommes Canada ou 5 petites 1 petit pot de compote pomme/poire ou pomme nature (100g)[...]

Dans mon jardin, les pieds de rhubarbe ont enfin bien voulu s'installer et s'épanouir. J'ai donc pu couper pour la première fois des tiges et j'ai préparé un[...]