Divers sans pavot caviar

Un dessert de saison avec de délicieuses prunes, très simple à préparer. Pour 6 personnes 1 pâte brisée au blé complet 500g de quetsches 1 cuillère à soupe de[...]

Une pâte délicieuse, légère, parfumée et croustillante et un accord parfait avec la confiture de figues : cette tarte traditionnelle viennoise se fait[...]

Un dessert tout simple et très rapide à réaliser dont la saveur et la texture se situe entre la crêpe et le far nature. 2 oeufs 80g de sucre 40cl de lait 100g[...]

Voici un cake très fort en citron, à réserver aux vrais amateurs d'acidulé ! Pour un moule à cake rectangulaire ou 8/9 petits cakes 3 oeufs 140g de sucre de[...]

Voici de délicieux cookies croustillants à l'extérieur et moelleux à l'intérieur. Pour une vingtaine de cookies le zeste d'un citron bio 150g de farine de blé[...]

Entre l'omelette et la galette de blé noir, cette farinette est idéale pour un dîner léger, servie avec un fromage frais et de la ciboulette en version salée[...]

Voici une entrée très rapide à réaliser, aux saveurs méditerranéennes ! pour 4 feuilletés 1 paquet de 4 carrés de pâte feuilletée 1 boule de mozzarella 16[...]

Très facile à réaliser, ces petits blinis sont délicieux et tendres. Ils peuvent être servis au petit déjeuner, en apéritif ou au goûter selon les envies. Pour[...]

C'est une tarte traditionnelle de l'île d'Yeu, qui se nomme aussi tarte des noces ou tarte des mariés. Elle a son origine dans les pruneaux que les marins[...]

Voici une recette de Laurence Salomon qui tient un restaurant bio à Annecy et publie également des livres de recettes (entre autres : "Chocolat bio" aux[...]

Une idée de gourmandise simplissime et très rapide à réaliser, pour un café gourmand par exemple. Une bouchée délicieuse qui se dévore très très vite, avec ou[...]

Une tarte salée aux couleurs du soleil, toute simple à réaliser. Pour 4 personnes 1 pâte brisée toute prête ou 1 pâte allégée maison 125g de talon de jambon[...]

La Mona ou Mouna est une brioche traditionnelle de la région d'Oran en Algérie. Elle ressemble à la brioche espagnole des fêtes de Pâques (Mona de Pascua).[...]

Parfait pour un goûter un jour de grand froid, cette crêpe épaisse se déguste tiède. Venue d'Autriche, elle se nomme Kaiserschmarrn et c'est une spécialité[...]

Une tartine gourmande entre les saveurs de l'Italie et de la Savoie. Croquant de la tartine, fromage onctueux fondu, parfum des légumes à l'huile, un délice[...]

Un délice autour du café. La recette d'origine est aromatisée avec de l'angélique confite, que j'ai remplacée par des dés d'orange confite. Une douceur[...]

Des blinis tout simples à préparer, pour accompagner une assiette végétarienne ou à servir en apéritif dînatoire. Ils sont à base de farine de pois chiches[...]

Un peu en avance pour la Chandeleur, une recette de pâte à crêpes avec un peu de beurre dans la composition. De cette façon, pas besoin de beurre dans la poêle[...]

Une recette pour tous les gourmands et notamment les personnes allergiques au gluten, puisque ce pain délicieux est sans farine de blé. Il se mange aussi bien[...]

pour 6-8 personnes pour la pâte : 250g de farine 2 pincées de sel 1 cuillère à café de sucre 150g de beurre froid 1 oeuf 6 cuillères à soupe de lait pour la[...]