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Filet mignon au jambon, confit d'oignon rouge au balsamique, Filet mignon salé séché, Filet mignon de porc façon Wellington, Filet mignon rôti au miel et aux fruits, Filet mignon de porc à la provençale (Pork tenderloin Provencal), Filet mignon de porc, en médaillon, accompagné de patates douces