Divers sans olive rhum

En mai, j'ai fait ce qu'il me plaisait avec mon thermomix... La preuve plus bas ! Côté salé ... Apéro / Entrée Beignets de carottes Beurre de sardines Blinis[...]

C'est le grand jour !!! La bûche réfrigère... La dinde est au four... C'est le réveillon de Noël. On s'active aux fourneaux pour préparer le meilleur des[...]

Menu à 27 euros (avec vins, café et apéro = 50 euros par personne) Cela faisait longtemps que je n’avais pas été au resto avec mes parents et plus[...]

Pour ceux qui attachent une attention toute particulière à cuisiner des produits de saison, la tartine permet de jouer sur les fromages, les fruits, les[...]

Ca y'est ! C'est vraiment la reprise ! L'activité repart pour tout le monde et avec elle ses envies de repas express, bons et rapides à préparer lorsque l'on[...]

(Suite des gnocchi en folie ...) Noix et Gorgonzola, un classique et surtout un excellent Food Pairing , idéal avec les gnocchi ! Une fois les gnocchi[...]

C a y est, la pluie marque définitivement la fin de cet été qui avait choisi de jouer les prolongations. C'est un peu comme si le temps avait décidé de[...]

Versione italiana più giù Ce cake au chocolat a décidé de faire la fête avec le Porto. Le chocolat, nous le savons, est le copain de beaucoup d'ingrédients.[...]

Cette semaine, le week-end avait mal commencé ... Samedi, un temps de cochon, un ciel gris, si bas qu'on pouvait avoir peur de s'y cogner la tête ... Un[...]

Il y a des jours où mon temps est compté pour déjeuner mais pour autant je préfère toujours me faire une tartine ou une salade en quelques minutes plutôt que[...]

Vous cherchez encore des idées pour vos repas de fêtes? Ce billet va vous aider. J'ai tout simplement recensé dans les 200 et quelques billets de ce blog, les[...]

Ingrédients: 100g de riz rond 500g de lait d'amande 50g de pain de sucre 4 à 6 abricots 10g de beurre Préparation: Mettre le riz dans une casserole, couvrir[...]

Ingrédients: Pour 3 bocaux de 375g 6 grosses poignées de girolles fraîches (ou sèches à réhydrater) 4 gros oignons jaunes 2 grosses gousses d’ail rose 1càs de[...]

Voici une nouvelle de crème brûlée au foie gras parfumée avec un muscat! Cette recette est très facile et rapide à réaliser, il faut en faire un epetite[...]

En cette période l'Avent, je propose une énième recette de Bredele , avec cette fois, des escargots aux figues. Ayant des figues en réserve depuis un petit[...]

Bonjour!!! Me revoici enfin en cuisine! Avec une petite recette pour vos apéritifs à venir... Et oui, les beaux jours se faisant attendre, nous sommes encore[...]