Divers sans brie

Parmi des centaines de recettes pour cuisiner le poisson, j’ai choisi hier cette manière ultra simple et rapide en pochant un beau filet de morue dans[...]

Ah, j'adore les thématiques culinaires de pays! Notre thématique mensuelle de mai, telle que choisie par Katia, était justement le Portugal. Chaque région du[...]

Allemagne / Autriche Linzer Augen Marzipan stollen Vanillekipferl Belgique Gaufres de Liège Iles Britanniques et Irlande Breakfast Cake aux fruits confits et[...]

MiamMiam   -   Cuisine sérieuse sans se prendre au sérieux !   Ce n’est pas moi qui le dis, c’est la carte de visite du nouveau restaurant d’Anthony Delhasse[...]

  O n s’achemine vers la disparition des asperges sur les marchés, en effet aux alentours du 20 juin on laisse la plante pousser pour recharger en nutriments[...]

J'ai été taguée par Cathy du joli blog de Kaderick en Kuizinn que j'adore! Voici les Règles du jeu : * Il faut poster les règles. * Chaque personne doit[...]

Hemingway a écrit : " La ville entière, et aussi loin que porte le regard dans le paysage alentour, tout n'est que décor romantique ". Rainer Maria Rilke la[...]

Autant j'ai fait des essais la semaine dernière , autant j'ai manqué d'inspiration et de courage cette semaine pour cuisiner. Nous avons néanmoins mangé :[...]

La semaine dernière, j'avais plein d'idées de menus et je les ai à peu près tenues. (à part quelques nouveautés dont j'ai décidé de reporter les essais à plus[...]

Brice était affairé, enclin à garder un œil sur tout ce qui se préparait, sous ses yeux, hors de son champ de vision, il veillait au grain. Il couvrait[...]

Allemagne / Autriche Linzer Augen Marzipan stollen Vanillekipferl Belgique Gaufres de Liège Iles Britanniques et Irlande Breakfast Cake aux fruits confits et[...]

Je vous avais dit que les recettes allaient se faire rares, celle-ci sera la dernière puisque nous partons une semaine en vadrouille avec mon mari et mes[...]

Cette semaine je me suis réimprimé un stock de plannings vierges pour noter mes menus au fur et à mesure, et j'en ai profité pour actualiser la page Menus du[...]

Des bonnes tapas à manger à Vitoria, Bilbao et Logroño Tapas Tour Pays Basque & La Rioja Bonjour mes amis, Aujourd'hui je veux partager avec les[...]

Le weekend dernier avait lieu la deuxième édition de Bordeaux fête le vin à Québec et cette année, j'ai vécu l'événement des coulisses plutôt que de la salle,[...]

Nous sommes déjà fin novembre... Fiou, je n'ai pas vu passer le trimestre ! Voici l'index récapitulatif de mes recettes thermomix (fin novembre 2013).[...]