Divers sans faisan saumon

L'astuce; des tiges de romarin au lieu de cure-dents pour les bouchées apéritives. Les bouchées en question sont faites de tofu en cubes "enfarinés" dans de la[...]

Respecter les saisons des fruits et légumes, c'est s'assurer de consommer des produits goûteux... Et si en plus vous consommez local, ce sera encore mieux![...]

Angleterre, été 2014, 7\10 Après notre semaine londonienne , on a fait comme l'été dernier... on a loué la même maison dans le fabuleux Devon. .. et on (la[...]

préparation 15 min; cuisson 55 min Ingrédients : - 1 pâte feuilletée végétalienne (sans beurre) - 1 tomate - 1/2 courgette - 400g de tofu soyeux - 2 à 3 CS[...]

Vous connaissez Game of Thrones ? Mais si ! la série HBO, la saga écrite par George R.R. Martin ! Où je veux en venir ? Au tubercule qui siège majestueusement[...]

Fromages Vegusto Toute la gamme est sans huile de palme ! "Classique", herbes, noix, fort, medium, ail des ours, Golden (ananas), fondant... Ingrédients du[...]

Terrines végétales Bjorg : Les terrines végétales Bjorg sont vraiment très bonnes tartinées sur du pain, elles existent en 4 saveurs : Chardonnay, Forestière,[...]

Alors que je danse encore sur les braises rougeoyantes et ardentes du fantasmagorique [ Vegan ], la Cheffe et photographe Marie Laforêt du blog 100% végétal[...]

Des cubes de tofu qu'on place dans une marinade... et qui deviennent du fromage feta. J'aime ça des affaires de même! Et comme je ne peux pas trouver de[...]

Riez ! Chantez ! Dansez les amiEs ! Car aujourd'hui, je vous propose de m'accompagner pour un voyage culinaire hors-norme, coloré, avant-gardiste où votre[...]

Du tofu qui devient comme du fromage feta ça vous dit? Oui oui, pour ceux et celles qui comme moi aimeraient introduire à leur alimentation un peu plus le[...]

Béatrice Dublet, auteure du livre [La cuisine végétarienne au quotidien] , plutôt végétalienne d'ailleurs, a très longtemps travaillé en tant que professeur de[...]

Dès la 1ère fois, dès la 1ère bouchée devrais-je dire... ces pâtes ont eu un succès fou. Un véritable coup de coeur généalisé. Je ne sais plus qui dans la[...]

Ah... souvenir d'adolescence... le "chive & onion dip" ... Le voilà ici "rénové" avec du vrai goût ;-) On fait cuire tout doucement à la poêle dans un peu[...]

Malgré le printemps et ses journées plus longue, ses fleurs écloses et ses légumes d'un vert nouveau je ne peux me faire à l'idée qu'il s'agit de la fin de la[...]