Divers sans galette

L 'Izakaya occupe au Japon la place qu’occupe le bistrot en France, le pub en Angleterre ou le restaurant à tapas en Espagne. C'est un lieu où l’on sert des[...]

Pour cette seconde session des master classes qui avaient lieu lors des Flemish Primitives ( et après avoir suivi avec beaucoup d'intérêt pour la première[...]

Ecrit et réalisé par Very Easy Kitchen La gastronomie japonaise se reconnait de suite grâce à quelques saveurs : mirin, miso, teryaki, vinaigre de riz, soja,[...]

Contrairement à ce que le titre pourrait laisser penser, cet article ne contient pas de sombres révélations à propos de la nourriture. Au contraire. Le message[...]

Ecrit et réalisé par Very Easy Kitchen La tendance est au One : one bowl, one pan… Je m’en méfie notamment du One Bowl : à vouloir tout mettre dans[...]

Retour sur mon dernier séjour à Bruxelles, court mais terriblement gourmand - je me demande parfois comment j'arrive à tant manger - et délicieusement[...]

Connaissez-vous le jardin Albert Kahn ? Allez, suivez-moi pour une bien charmante promenade ... Passons d'abord ce grand portail en bois ... Nous sommes à[...]

Chaque vendredi de l'été, ma soeur Mylène se joint à mon blogue. À l'honneur, les petites bouchées, l'apéro et les cocktails... question de bien terminer la[...]

… on m’a proposé de prendre la tête du projet Brioch’ Academy . Forcément, ça prend du temps. … j’ai été sélectionnée pour les JO de la rosace en crème au[...]

J'aime le mois de Juin ! En général, il est synonyme de début d'été. Un air de vacances flotte au-dessus des têtes, s'insinue dans les moindres recoins des[...]

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