Divers sans algues macaroni

Samedi soir, j'ai dîné au Cabouillet , à L'Isle-Adam, dans le Val d'Oise... Et je me suis régalé ! Le cadre est très agréable, et doit l'être encore plus en[...]

Recette du croquinambourg, cuisses de grenouilles en chapelure verte et courgettes jaunes Lire la recette sur notre site : http://www.restaurantduchef.com/bl...

La première fois que j'ai mangé des cuisses de grenouille, j'avais vraiment adoré. Mon loulou avait été les pécher avec son papa et je les avais simplement[...]

Nous aimons bien ces petites bêtes énigmatiques, autant pour la patience et la sagesse qu’elles manifestent dans la nature que pour leur goût dans nos[...]

En préparant l’enrobage des grenouilles, j’ai eu l’idée d’y mettre un peu de flocons de noix de coco comme je le fais parfois pour les[...]

Nous aimons bien ces petites bêtes énigmatiques, autant pour la patience et la sagesse qu’elles manifestent dans la nature que pour leur goût dans nos[...]

Malgré ma dernière tentative décevante avec les grenouilles, j’ai osé croire que celles que je m’étais procurées auraient une chair abondante,[...]

Je ne suis absolument pas vendue au tofu : Non seulement je n'aime pas la texture, mais je n'y trouve aucun intérêt gustatif. J'ai donc pris sur moi, pour en[...]

Dans le cadre de ses réunions annuelles, l’association s’est réunie le 17 mars chez Richard et Laure Toix, Passions & Gourmandises à Saint-Benoît. L’occasion[...]

Loire et Sologne ... Je vous avais promis un billet ... Le voici ! En le commençant par la raison qui nous a amenés dans ces coins de France, cet été ... Le[...]

Loire et Sologne ... Je vous avais promis un billet ... Le voici ! En le commençant par la raison qui nous a amenés dans ces coins de France, cet été ... Le[...]

. Le dernière fois que nous nous sommes quittés, c'était à Roquefort, vous vous souvenez ? Nous voilà sur la route de Saint-Flour, en fin d'après-midi, en[...]

. Eh bien nous revoilà sur le pied de guerre, après des vacances aussi bienvenues que réussies ... J'ai maintenant de quoi vous parler pendant quelques[...]