Divers sans coques brik

Encore des envies d’Italie, de douceur, de légèreté. Qui a déjà, au printemps, passé les cols menant de Suisse à la région des lacs, au nord de la Lombardie,[...]

Depuis ma découverte du citron Meyer que j'ai en tête de réaliser un cake au citron. C'est en voyant mon pot de mascarpone dans le frigo que j'ai décidé qu'il[...]

Les « pastei de nata » sont une pâtisserie typique de la cuisine portugaise. C’est un genre de tarte au flan. On les dégustait au petit déjeuner avec des Bolo[...]

Versione italiana più giù Il y a un an, je franchissais timidement la porte du monde festif des blogs de cuisine (qui l'aurait cru? ;-). Quelques jours[...]

-"Qu'est-ce qui te ferait plaisir comme gâteau chéri?" -"Je te fais confiance,fais ce que tu veux" Avec cette réponse un peu vaste,que faire? Et hop,si je[...]

Une recette de Loloche et ses gourmandises Miam ! Il est délicieux encore tiède... Ce dessert est réalisé avec la crème de caramel de  mon partenaire CLAIR DE[...]

  Pour le gâteau : 200g de sucre en poudre 4 jaunes d’œufs 60g de fécule de pomme de terre (ou Maïzena) 40g de farine 4 blancs d’œufs en neige   Pour le[...]

Et oui, ça faisait longtemps hein que tu n'avais pas vu un petit bricolage ! Je sais, ça te manquait. C'est la raison pour laquelle aujourd'hui je te propose[...]

Ceux qui nous suivent depuis le début , savent à quel point je suis dingue de ces gros gâteaux américains bourrés de crème et sucrés à souhait !!Je pourrais[...]

Je vais encore me répéter je sais comme pour la première recette du carrot cake première version ICI   ;)Et bien le gateau aux carottes a été pour moi une[...]

En ce moment, dans ma cuisine, c'est très basique, rien qui mérite de faire l'objet d'un article et d'une publication alors forcément, ce qui sort un peu de[...]

Ingrédients: pour la génoise: 125 gr.  oeufs 75 gr. farine (pour moi moitié fécule et moitié maïzena sans gluten) 75 gr. fécule de pommes de terre (pour moi[...]

Ingrédienti : pour la base dacquoise: 100 gr. poudre d'amandes 100 gr. sucre glace (pour moi sans gluten Easyglut) 120 gr. blancs d'oeufs 30 gr. sucre semoule[...]

Ingrédients: pour la base: 100 gr. maïzena 100 gr. fécule 75 gr. cacao amer 180 gr. sucre semoule 1 cuillère à thé bicarbonate 6 cuillères à soupe eau[...]

#fullpost { display: inline; } Ingrédients: 75 gr. mix farines pour gâteaux 50 gr. maïzena 120 gr. sucre semoule 3 oeufs 250 gr. mascarpone 3 oeufs 4[...]