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Trouvé 13 recettes
Nombre de kg de fabrication - + 1.3 kg de lard non salé 700 g de oignon 1.5 kg de couenne épaisse 1 kg de foie de porc 2 kg de Abats 500 g de porc et de plats[...]
Source: marmiton.orgComme l'année dernière, j'ai eu la chance de recevoir une invitation au lancement médiatique de La Cabane, cet évènement qui réunit chaque année trois des[...]
Source: exila.blogspot.comLe boudin de Galabart que j’ai utilisé, je l’ai acheté lors de mon passage à Orange où je devais rencontrer Nathalie Merceron pour lui livrer les fruits du[...]
Source: latriperie.blogspot.comA quelques jours des fêtes de Noël et de fin d’année, la lecture de quelques vieux grimoires contant l’art de la table de notre cher Sud Ouest nous rappelle[...]
Source: lagazettegourmande.blogspot.comCharcuterie lorraine La lorraine a une longue tradition de charcuterie, souvent fumée. Elle est servie en entrée, et aussi cuite, en plat principal, comme[...]
Source: cc-cuisine.blogspot.comIl y a longtemps que je voulais me risquer à en faire. L’ampleur de la tâche ne me décourageait pas, j’étais plutôt effrayée par la recherche de[...]
Source: coupsdecoeuretfutilites.blogspot.comComme l'année dernière, j'ai eu la chance de recevoir une invitation au lancement médiatique de La Cabane, cet évènement qui réunit chaque année trois des[...]
Source: exila.blogspot.comcouenne de jambon sec 1 jarret de porc demi-sel 2 oreilles de porc 1 pied de porc 1 queue de porc 200 g de chair à saucisse 1 chou vert 100 g d'haricots secs[...]
Source: cuisineaz.comHello everybody ! Où en étions-nous donc ? À Londres, ça, c'est sûr ... À la station Saint-Paul, en fait ... Nous avons quitté Notting Hill un peu plus tôt et[...]
Source: questcequonmange.blogspot.comÇa vous dirait, un petit billet estival avant que je ne vous quitte pour quelque temps ? Juin et Juillet ont été riches en promenades, qui ont été vraiment[...]
Source: questcequonmange.blogspot.comHello everybody ! Où en étions-nous donc ? À Londres, ça, c'est sûr ... À la station Saint-Paul, en fait ... Nous avons quitté Notting Hill un peu plus tôt et[...]
Source: questcequonmange.blogspot.comNombre de personnes - + 250 g de haricot blancs 1 jambon sec 500 g de ventrèche ou petit salé et 250 g de couennes de porc 400 g de échine de porc[...]
Source: marmiton.orgNombre de personnes - + 250 g de petit salé frais (poitrine de porc) 500 g de jarret de porc 250 g de haricot blancs secs 250 g de carotte 250 g de navet 5[...]
Source: marmiton.org