Divers sans caramel jasmin

Salés Apéro : minicannelés au poulet et aux champignons Apéro feuilletés au confit d'oignons et dip chèvre origan concombre Asperges vertes au lard et au[...]

Bonjour, le menu de Noël VG 5 est un peu spécial car toute la team s'est regroupée pour vous le proposer, chacun(e)s apportant son plat dans son petit panier[...]

Découvrez les légumes de saison pour le mois de mai et des idées pour les cuisiner, avec les recettes. Repérez les grâce à cette vidéo, puis choisissez vos[...]

De temps en temps j'aime faire des brunchs et inviter des amis le week-end. Le brunch est pour moi le moment idéal pour se faire un "débrief" de la semaine et[...]

30 portions 2 kg Carottes - Cuire les carottes entières, refroidir et les couper en petits dés 1½ kg Courgettes - Couper en petits dés 500 g Poivrons -[...]

30 portions 4.5 kg Carottes 200 g Oignons 100 g Beurre 3 dl D’eau 1 cas Sucre Sel et poivre 1 kg Champignons 2 Gousses d'ail hachées Thym Huile d'olive[...]

La difficulté du régime tient souvent aux sorties et aux fêtes en tous genres. L'idéal, pour gérer, est de recevoir et de cuisiner ww. Vos invités n'y verront[...]

Comment accommoder la chair de gibier si aromatique ? Comment sélectionner les meilleurs gibiers, les vins? Comment les cuisiner ? en marinade ou simplement[...]

- 150 g de vert de cottes de bette s - 1 tranche épaisse de jambon fumé - 15 g de pruneaux secs dénoyautés - 1 oignon - 1/2 botte de persil - 1/2 botte de[...]

- 2 belles endives entières - 250 g de fromage de chèvre frais - 15 cl de crème fraîche liquide - Quelques gouttes d'huile d'olive - 2 pincées de sel - 1[...]

Pour la pâte à cake: - 3 oeufs - 150 g de farine - 1 sachet de levure - 12,5 cl de lait - 5 cl d’huile d’olive - 100 g de gruyère râpé - sel - poivre Pour le[...]

Ok, je suis née et j'ai grandi en Alsace et je me sens très alsacienne (vous l'aurez compris, je pense !!), mais je n'oublie pas que du côté de ma maman il y a[...]

A la base, cette recette est celle de la Belle- Mère de ma soeur, mais je lui ai apporté quelques modifications personnelles qui à mon goût le rendent encore[...]

Aujourd'hui, faisons ensemble un petit retour en arrière sur un évènement que je ne pouvais décemment pas passer sous silence sur ce blog ... Il y a un mois[...]

Découvrez les légumes de saison pour le mois de mai et des idées pour les cuisiner, avec les recettes. Repérez les grâce à cette vidéo, puis choisissez vos[...]