Divers sans caramel raisin aneth

Pour accompagner mes petits hachés de veau au citron rien ne vaut des petites rattes du Touquet.Comme j'ai une passion avérée pour le romarin, ni une ni deux,[...]

Quelques fois (...euh, souvent en fait) je désespère derrière mon bureau en me demandant ce que je fais là, pourquoi je ne me suis toujours pas enfuie très[...]

Cette recette représente beaucoup pour moi. Elle s’inspire directement d’une des épreuves que j’ai préférée dans MasterChef : Frédéric Anton était devant nous[...]

Le jardin potager, c’était la passion de mon grand-père. Chaque année, il en faisait un immense avec toutes sortes de légumes et c’était toujours un plaisir[...]

Pas vraiment fraiche et légère cette recette mais elle remplace très bien les sempiternelles frites pour accompagner un BBQ ou un bon steak grillé. Pas de[...]

 La Cuisine peut s'aborder de différentes manières: conceptuelle (comme Thierry Marx ou Ferran Adrìa, par exemple, avec des recherches quasi scientifiques) ,[...]

Hum ... pas encore beaucoup de recettes postées du côté de Saveur Passion ... Bon, je sais, vous avez jusqu'au 15 Octobre ... Pour passer le temps et aussi,[...]

...ou "Poulet au curcuma, citron et gingembre confits" Un peu de chaleur ... Ma façon de cuisiner est un mélange entre ce dont j'ai hérité, de mes parents, de[...]

Quel titre étrange que celui qui trone au dessus de ce texte... Je vous raconte ma petite histoire qui veut qu'en rentrant ce soir, en ouvrant la boîte au[...]

BRESSE BLEU, 4 NOUVELLES RECETTES AUTHENTIQUES   BRESSE BLEU, L'authentique bleu de Bresse vous propose 4 recettes régionales remises au goût du jour, placées[...]

Les premières pommes de terre nouvelles arrivent, il est temps de tester cette recette du dernier "Saveurs". Un vrai délice et ça cuit tout seul dans le Rice[...]

Ahhh le bonheur de travailler dans le Vieux Québec! Mis à part le stationnement qui coûte une fortune…il faut bien y trouver des avantages! Ce que je peux[...]

Un plat tout simple mais on s'est régalé : Cuire des rattes du Touquet à l'eau. Passer le camembert au four après l'avoir entaillé en croix sur le dessus, à[...]

Ingrédients :      - des rattes      - de l'huile d'olive Préparation : Faire tremper les rattes dans un grand saladier rempli d'eau. Prendre un couteau sans[...]

J'étais comme une petite folle hier matin en ouvrant ma boîte aux lettres, à la découverte du cadeau de Mely du blog Fish Custard .  Avec son Ludo, ils m'ont[...]