Divers sans chantilly

Versione italiana più giù Lors d'un après-midi à la plage où le vent était doux et un peu frais, j'ai eu une envie subite de préparer la tiella, une[...]

D'habitude, je ne suis pas spécialement tentée de reproduire les recettes de Grands Chefs, parce que j'aime inventer mais peut-être aussi parce que je ne me[...]

Encore une recette dictée par les humeurs du marché ! Ce mercredi-là, le producteur de légumes a attiré mon attention vers les fleurs de courgettes qu’il[...]

Donc pour l'anniversaire Mine de Rien, la thématique était blanche. Donc Apéro blanc Cocktail White Russ ian (selon Big Lebowski) glaçons au fond du verre[...]

Bonjour, Pour vous aider à faire des menus avec les produits de saison, plus nombreux ce mois-ci. ® Pour le mois de avril 2014 : La banane: Cake banane et[...]

Il y a quelques temps je vous parlais de Macaronade , spécialité sétoise à base de boeuf. Mais cette recette se décline aussi avec des fruits de mer et c'est[...]

Allez, une petite recette facile et légère, idéale pour un déjeuner rapide. Comme j'ai souvent des encornets entiers au congélateur, je les utilise en général[...]

Ces aubergines marinées au vin rouge, épices, ail et fines herbes sont simplement cuites au barbecue, grill ou plancha. C'est une cuisine simple, facile,[...]

Découvrez les légumes de saison pour le mois de mai et des idées pour les cuisiner, avec les recettes. Repérez les grâce à cette vidéo, puis choisissez vos[...]

Lasagnes aux fruits de mer Une belle entrée ou pour un dîner sympa ces lasagnes aux fruits de mer séduiront les plus difficiles. Pour nous un samedi soir[...]

Encore une recette dictée par les humeurs du marché ! Ce mercredi-là, le producteur de légumes a attiré mon attention vers les fleurs de courgettes qu’il[...]

D'habitude, je ne suis pas spécialement tentée de reproduire les recettes de Grands Chefs, parce que j'aime inventer mais peut-être aussi parce que je ne me[...]

Calmars, calamars et encornets... plusieurs noms pour désigner un seul et même animal. La nature a créé cet animal, à partir d'un ancêtre qui ressemblait à un[...]

La salade est dressée Je vous l'accorde, ce n'est pas le plus beau des poissons, bien qu'à côté d'une lotte, il fasse figure de prince charmant. D'ailleurs ce[...]

- 1 poireau - 2 carottes - 1/2 céleri rave - 1 filet d'huile d'olive - 24 gambas crues - 24 noix de Saint Jacques sans corail - 30 amandes - 18 anneaux d'[...]