Divers sans ananas baguette quinoa génoise brioche

 Si vous aimez les plats sucrés-salés, celui-ci va vraiment vous satisfaire car il est tout simplement excellent, parfumé et tellement inusité. En bref, j'ai[...]

Voici les belles participations du concours Barbecue pour gagner le superbe livre de Steven Raichlen offert par les Éditions de l'Homme . Mon jury de gars va[...]

 Cela fait un moment que j'avais la recette d' Isabelle , mais je n'arrivais pas à faire de photo car la grenouille visitait le congélateur régulièrement. Et[...]

Dans le cadre des Journées Portes Ouvertes sur les Fermes du Québec , c'est en bonne compagnie , que nous sommes allés visiter le Domaine Maurel-Colombe à St[...]

Bresaola maison Cretons à la ciboulette Filet de porc séché aux herbes de Provence Jambon séché maison Magrets séchés Pâté de campagne maison Pâté de campagne[...]

Fregola en risotto aux deux asperges Fregola en risotto au saumon et fromage de chèvre Fregola en risotto anisé et citronné aux crevettes Fregola en risotto[...]

Aumônières aux épinards et aux 3 fromages Avocats farcis au saumon fumé crèmeux Aspic de crevettes Baluchon au camembert aux pommes et aux dattes Bouchées au[...]

Pour mon dernier article pour Frigidaire , le thème choisi était "L'art de recevoir". Et ça tombait bien, puisque chaque année, je reçois aux alentours du 1er[...]

De retour de la cabane à sucre du Pied de Cochon avec les papilles en délire ! Loin de moi de vouloir jouer au critique gastronomique, mais si vous ne deviez[...]

Cailles: Cailles farcies et rôties aux parfums de citron et de thym Canard: Canard ( poitrines ), sauce aux bleuets Canard du lac Brôme à l'orange Hot chicken[...]

Les fêtes gourmandes de Lanaudière se sont déroulées cette fin de semaine. Pour moi l'occasion de (re)découvrir des producteurs et produits locaux de ma[...]

Nous avons fêté Noël en famille mais nous avons aussi fêté ( 2 jours après ) avec nos amis, et même si je ne me tanne jamais de faire la cuisine, j'avais[...]