Divers sans bonbons chocolat

Une petite recette "retour de chasse" si tendance durant les années 20 ou 30. Quand cher & tendre revient de Besançon, outre les chapelets de saucisses et[...]

Je vous souhaite un joyeux Noël. Les valises sont bouclées, la besace pleine de bons petits plats, je vais rejoindre mes enfants et petits enfants, que du[...]

Je déteste jeter. Je récupère même les miettes de la panière pour la chapelure et s'il m'arrive d'oublier quelque chose au fond du frigo, je suis furieuse. Le[...]

- 4 abaisses de pâte brisée aux épices - 2 cuillères à table de gras de canard - 800 g de veau haché - 500 g de porc haché - 3 carottes pelées - 2 céleris[...]