Divers sans rosé

Oui, mais salés, cette fois ! ; )  En apéro, en entrées, en brunch, les pancakes salés, ça change, et c'est chouette. Pour des pancakes natures sans gluten et[...]

Voici une petite recette que j'ai beaucoup fait récemment. Très agréable, même pour ceux qui seraient réfractaires au tofu !! En fait, je voulais refaire des[...]

Comme vous le savez, mes chers lecteurs, je n'hésite pas à me sacrifier de temps en temps pour vous et pour la science, en tentant diverses expériences,[...]

Comme vous le savez, mes chers lecteurs, je n'hésite pas à me sacrifier de temps en temps pour vous et pour la science, en tentant diverses expériences,[...]

De nouveau, voilà une variation sur le thème des rouleaux "de printemps". Des crudités, un peu de tofu, une sauce à la cacahuète, la même que celle de la[...]

Comme vous le savez, mes chers lecteurs, je n'hésite pas à me sacrifier de temps en temps pour vous et pour la science, en tentant diverses expériences,[...]

Je vous parlais du tempeh dans mon article tout récent sur les protéines dans l'alimentation végétale . Contrairement au tofu qui est facile à apprivoiser car[...]

Lundi 13 Août 2018 Tortillas au maïs, seitan et sauce au fromage végane Mardi 14 Août 2018 Wok d'asperges et de petits pois avec dés de tofu et riz Mercredi 15[...]

Lundi 16 Septembre 2019 Purée de pommes de terre et crème aigre végétale Saumon végétal à l'ail et au parmesan végétal Haricots verts et amandes Khajur Barfi[...]

Je termine les repas de la semaine pour l'année 2019 ! Lundi 28 Octobre 2019 Hot dog guatémaltèque et patacones Mardi 29 Octobre 2019 Journée à Bruxelles[...]

Boissons et cocktails   Calgary Red Eye Cocktail Énergie Jell-e-rita Le machin vert   Bouchées apéritives et petites entrées Acras de morue de Babette de[...]

L es beaux jours ont l'air de s'installer et je pense que vous penchez de plus en plus vers des envies de salades ou sandwiches à déguster en pique-nique, dans[...]