Divers sans glaçons flétan

L’arrivée des Fêtes de fin d’année est l’occasion de vous faire découvrir quatre champagnes des plus délicats… Champagne Pannier, Brut Millésimé 200 3, un[...]

Créée en 1864 par le jeune Alfred Gratien (23 ans), après plus d’un siècle de gestion familiale, la Maison qui porte son nom est, depuis 2000, la propriété du[...]

Château de Varennes - AOC Savennières 2003 Qu'ils soient casse-croûte champêtre, déjeuners sur l'herbe, pique-niques bucoliques, l'été est propice à des[...]

Cette année, les fêtes de fin d'années auront le goût et la beauté du terroir angevin. Elles seront l'occasion d'offrir et de découvrir les meilleurs flacons[...]

Notes de dégustation (12 juillet 2007) La robe dorée, dense et brillante, est traversée de milliers de bulles fines. Le nez s’exprime sur un registre fin et[...]

Ne tombez pas à la renverse ... Vous voici au départ d'un billet très long courrier ... Trois semaines sans rien publier, trois semaines à trier les clichés de[...]

A l'approche des fêtes, pour vous faciliter la tâche, j'ai sélectionné pour vous ces neuf plats festifs parmi les recettes publiées sur le blog Cassolette de[...]

Nombre de - + J'ajoute à ma liste de courses Préparation imprimer temps total : Etape 1 ANETH : Viandes : Rotis de veau et de porc. Poissons et fruits de mer[...]

Nombre de personnes - + 4 oignons 1 ail rose (si possible) 1/2 bouteille de sylvaner 5 cl de cognac de ménage ou de Whisky Sel Poivre 1 petite boîte de[...]

Le mauzac est un cépage blanc cultivé dans le sud-ouest de la France. Il aime les sols calcaires et argilo-calcaires révélant des vins gras, avec peu[...]