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Tarte aux fraises, pistaches caramélisées, Tarte aux fraises, creme mascarpone, sablé coco, Tarte aux fraises, chantilly et gelée de fruits rouges, Tarte aux fraises, mousse au chocolat blanc citron vert, pâte sablée noisette, Tarte aux fraises, framboises et pistaches maison, La tarte fraises et pistache de Christophe Michalak : la gourmandise à l'état pur
Carpaccio de courgettes jaunes, cranberries et tuiles au parmesan, Carpaccio de betterave au fromage de chèvre, Carpaccio d'anans sur un lit de mascarpone et spéculos, Carpaccio de fraises et kiwis au coulis de menthe-pistache, crème au fromage frais, Carpaccio de fraises et kiwis au coulis de menthe-pistache, crème au fromage frais, Carpaccio de fraise gariguettes, caramel à l’orange
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Brioche de Pâques des 1001 nuits {pistache – fleur d’oranger – amandons d’abricot}, Brioche bien roulée à effeuiller, Brioche en pain perdu au lait de coco, Brioche de Pâques des 1001 nuits {pistache – fleur d’oranger – amandons d’abricot}, Brioche bien roulée à effeuiller, Brioche perdue, compotée aux cerises bigarreau et cerises napoléon chantilly et éclats de pistaches grillées