Divers sans truffe bouillon creme

Ce gâteau /pain sans matière grasse cuit à la vapeur est très populaire en Chine. Vous pouvez le préparer sucré, nature ou salé, il peut être dégusté comme[...]

Joyeuse fête des bâteaux-dragons à tous! 端午节快乐! D uānwǔ jié kuàilè! Pour 10 Zong Zi Ingrédients: 10 à 15 de feuilles de bambou séchées 200 g de riz gluant[...]

Aujourd'hui, c'est la fête des lanternes (15em jour du 1er mois du calendrier lunaire chinois), on mange traditionnellement les boulettes du riz gluant avec[...]

Le   Mantou   est une nourriture de base dans le nord de la Chine, fait avec de la farine, l'eau et la levure. Il y a aussi des   mantou   dans le sud, mais[...]

En France, les jeunes pousses de bambou sont souvent vendues en sachet, marinées dans l'eau salée. Il faut bien laver et laisser tremper dans l'eau pendant au[...]

Boulettes de riz gluant fourrées (Tang Yuan) 汤圆  DouBao - Petits pains à la vapeur fourrés à la pâte de haricots rouges (haricots azukis)   豆包 Glace au thé[...]

Aubergine au parfum "Yu Xiang" (sauce sichuannaise) 鱼香茄子 Aubergine braisée au vinaigre 醋溜茄子 Aubergine: peau sautée avec piment accompagnée de chair cuite à la[...]

J’ai aimé plus ou moins car le goût de la cannelle ma déranger un peu dans cette recette. Je vais la refaire avec la cannelle en moins et je suis certaine que[...]

N.B.: Vous pouvez augmenter les quantités car cela ne m'a donné que 15 petits rouleaux. Rouleaux impériaux à la Bridge 1 tasse de porc haché finement très[...]

Aujourd'hui, pas de recette au menu... mais on va encore parler de cuisine ! Je vous avais promis de vous montrer le contenu des lots gagnants pour le premier[...]

Après les makis et le  Chirashizushi   , voici la recette des california rolls.  C'est en regardant cette video que j'ai appris à les faire.  J'y ai ajouté[...]

Si vous passez vos vacances dans le sud de la France, ne manquez pas la Bambouseraie à Anduze, dans le Gard. Elle est ouverte du 1er mars au 15 novembre, 7/7[...]

Voici une recette simple et délicieuse. Il faut bien assaisonner de sel la viande. Jai servi les Kebabs avec des patates rôtis, salade grec et de la tatziki.[...]

Une vrai bouchées végétariennes aux fèves rouges. KEFTAS VÉGÉTARIENS -1 bte (14 on) de fèves rouges, rincés et égouttés -1/2 tasse d'oignon rouge haché[...]

Aujourd’hui, c’est Mamapasta qui régale ! Je me suis lancée à faire du Tempeh hier, parce qu'ils viennent d'ouvrir une biocoop à Niort. Ce produit était[...]