Divers sans noisette pignons

La semaine est enfin finie , il est donc grand temps de réfléchir à votre Brunch du dimanche ( moi j’y pense depuis mardi mais ça, c’est mon côté[...]

A gauche: - mini cakes au surimi et wasabi - moelleux au chocolat: recette ici A droite: - salade de concombre/pommes granny et surimi P our 10 mini cakes: -[...]

Vous aimez les sushis ? Il vous reste du quinoa de midi ? Vous êtes en manque de protéines ? Pas besoin d'excuse cette recette, moins bourrative que sa version[...]

C'est lundi, c'est .... ( le premier qui dit ravioli il sort !!!!). Ce sont les MMM du blog de Chris Cuisine de tous les jours ( Monday Music Miam pour les[...]

Une fois les grains de maïs bio éclatés (à la poêle ou au micro-ondes), on les parfume. Même pas besoin d'huile d'olive! (Quoique ce n'est pas défendu par la[...]

J'aime bien les soupes "vide pots de fines herbes" de l'automne Cette fois je l'ai déclinée ainsi; 1 pomme de terre coupée en dés 1 poireau coupé en rondelles[...]

Pour environ 1 litre d'eau bouillante... on ajoute et on laisse réchauffer quelques minutes; 3-4 cuillères à soupe de miso des champignons en tranches du[...]

Ce qui est bien avec les cakes, c'est que c'est vite préparé et ça nous permet de faire les fonds de frigo. Je les ai fait version mini pour accompagner un[...]

Ce mois-ci, pas beaucoup de lecture, pas beaucoup de cuisine, mis à part quelques bredele, mais beaucoup beaucoup de manger... 1. Quand j'ai besoin d'acheter[...]

Bonsoir! Lundi tire déjà à sa fin, j'espère que vous avez passé un agréable début de semaine.  (Le plus chouette dans tout ça, c'est que dans trois dodos,[...]

Simple entre mes mains. C'est la fête ! Ingrédients pour environ 10-12 pains: 370 g de farine blanche 250 ml d'eau tiède (35 degré environ)* 35 g de sucre 1.5[...]

Aujourd'hui, 20 mars, c'est la Journée Sans Viande (  Meatout Day  pour nos amis anglophones ). L'occasion pour plein de gens partout dans le monde de[...]

des carottes (3-4) de l'ail (3-4) des fanes de betterave  (tout un "bouquet". Plein! ) (de la bette à carde ferait l'affaire) des lentilles rouges ( 1 tasse)[...]

Des lentilles rouges mijotent avec un oignon coupé en gros morceaux. À la fin j'ajoute tout plein d'épinards, et je déguste après avoir parfumé avec de la[...]

Je dirais.... 2 tasses de citrouille cuite,  avec 1 petite pomme de terre et 3 gousses d'ail,  ... cuisent avec un peu d'eau et du cari, du curcuma, et du[...]

Cake aux pommes , chorizo  et huile de  pépins de courge Recette pour :  6 à 8 pers  Préparation : 10 mn  Cuisson : 30 mn à 180 °  Il faut : 220 g de farine [...]

Ce soir débuteront les vacances scolaires de notre zone, le blog sera donc en veille quelque temps et repartira de plus belle début mai. Je passerai un peu[...]

4-5 oignons en quartiers 6 carottes en tronçons 1 gros morceau de gingembre 1 1\2 tasse de lentilles rouges de l'eau pour recouvrir du curcuma du marmit ou du[...]

Pour 4 personnes Pour le carpaccio: 1 concombre 2 betterave chioggia Fleur de sel Vinaigre balsamique-blanc Huile d'olive Pour la mousse: 400 gr de chou fleur[...]

Encore un souvenir de british repas bricolé "de mémoire"... Un pain tressé dégusté dans un pub du Devon en décembre. Le 31 pour être plus précise! Il y a pire[...]