Divers sans tagliatelles anchois

Avant de vous parler du restaurant Sa-Qua-Na à Honfleur où nous avons déjeuné il y a une semaine, ma participation au KKVKVK n°32 sur le thème des crèmes[...]

Tous mes plats de résistance, que ce soit à base de viande blanche ou brune, de fruits de mer, de poisson ou de pâtes et céréales. POULET Enchiladas au poulet[...]

Aujourd'hui, juste un peu après les Fêtes (et, avouons-le, juste à temps pour le rush de culpabilité qui suit les excès des festivités), je vous présente un[...]

Fin d’après-midi ensoleillée. Le POP du bouchon de champagne dans un wagon de train de banlieue. Réjouissant ! Des victuailles en abondance et des rires, comme[...]

Versione italiana più giù Ah les calissons d'Aix-en-Provence, friandise mythique, petits bijoux aux amandes et melon confit, si délicats ! Chez nous les[...]

COUSCOUS Couscous merguez et poulet PÂTES Lasagnes aux pétoncles grillés  Lasagnes roulées aux fruits de mer (coup de coeur) Linguines aux moules à l'estragon[...]

Un joli panier gourmand, composé de : Limoncello 1 kit vin chaud a base de vin blanc Gelée de sauterne Caramel beurre salé Sucre tagada Pruneaux a l'armagnac[...]

Lors de son dernier défi , Dey m'a enjoint de lui faire découvrir un légume que j'aime beaucoup et qu'elle n'avait jamais goûté: la blette. J'aime beaucoup la[...]

Un grand classique pour commencer cette année. Ingrédients 4 oeufs 200gr de farine 1 sachet de levure chimique 90gr de margarine 1 c. à s. de moutarde 12cl de[...]

La carbonnade flamande c'est un souvenir culinaire qui ancre la Belgique dans mes veines. J'ai voulu en faire à ma façon, avec mes ingrédients, en adaptant[...]

Je pioche mes idées toujours dans les mêmes blogs, avec des recettes qui ne se prennent pas la tête, plus de salé que de sucré en général. Alors je suis ravie[...]

Le temps passe vite, mes recettothèques - sucrée et salée - se remplissent vite mais je ne fais pas beaucoup de nouvelles recettes et j'en publie encore[...]

La difficulté du régime tient souvent aux sorties et aux fêtes en tous genres. L'idéal, pour gérer, est de recevoir et de cuisiner ww. Vos invités n'y verront[...]

Bientôt la saison des barbecues va commencer. Voilà quelques idées de pomme de terre à farcir et à réchauffer dessus ou au four. Cuire les pommes de terre au[...]