Divers sans boeuf

Avec les jolis agrumes du moment, j'avais très envie de me lancer dans la réalisation d'un gâteau en mode "renversé" ! J'ai donc imaginé un énième bidouillage[...]

Les orangettes c'est vraiment LA friandise de Noël dont on raffole dans ma famille. Lorsqu'on se retrouve chez ma grand-mère à la campagne, on se gave de ces[...]

Petite parenthese en préambule: Le maraîcher chez qui je me sers m'a forcé! Il sait bien que je refuse d'acheter des légumes hors saison, par souci[...]

Jeune, moyen, vieux, quelque soit ton âge y'a toujours un souvenir ou une émotion liée au champagne qui a traversé, au moins une fois, ta vie !! Les premiers[...]

Jeune, moyen, vieux, quelque soit ton âge y'a toujours un souvenir ou une émotion liée au champagne qui a traversé, au moins une fois, ta vie !! Les premiers[...]

Arrivés tout droit des USA, les hamburgers ont perdu leur mauvaise réputation de junk food pour devenir gourmets, voire carrément gourmands. Le secret de ce[...]

Pad Thaï Aujourd'hui nous partons en Thaïlande avec un grand grand classique qui est un régal très rapide à préparer (un plat de rue ;-) : le Pad Thaï . Il[...]

Gâteau de pain et de chocolat Dans la série desserts de recyclage de restes, ce gâteau de pain et de chocolat , typique du Nord de l' Italie a une très bonne[...]

Entremets coco ananas Voici une très belle idée de dessert de fêtes ou de dimanche, pleine de soleil (d'hiver), de fraîcheur et de gourmandise : un entremets à[...]

Une recette inspirée par le blog La ligne gourmande... Un résultat qui m'a beaucoup plu au niveau des goûts, du mélange des textures et du visuel...même si je[...]

Journée barbecue, piscine, ( coups de ) soleil chez les copains. Je saute sur l'occaz pour dire que je fais le dessert et j'étais hyper contente parce que j'en[...]

Au centre de la table un plat de babas fort en rhum et bien imbibés, un bol généreusement garni de chantilly fraîchement battue, peu sucrée et légèrement[...]

Nombre de personnes - + 150 g de bulot cuits décortiqués (soit 500 g entiers) 2 poignées de roquette (ou de mâche) 5 oignons rouges moyens 12.5 cl de jus de[...]

Le début de l'hiver ... Que j'aime ce moment de l'année ! Les journées sont courtes mais dans mon pays où il fait - presque - toujours beau, cela n'a pas[...]