Divers sans bourgogne

Bonne fête nationale à tous les québécois! Même si je ne suis pas patriotique, je fête quand même le fait que cette journée est un congé férié et grâce à[...]

Pour rester dans le thème des bleuets et terminer la semaine en beauté, voici une autre très belle recette de Ricardo , qui est vite tombée dans mes[...]

Les desserts Abricots et pêches blanches rôties, thym et vanille Ananas rôti au poivre de Java Ananas rôti aux diamants dorés Bocal de poires à la badiane[...]

Les "mise en appétit" Amuse-bouche de boudin noir aux abricots secs Anti pasti de courgettes Beignets de fleur de courgettes Betteraves en amuse-bouche,[...]

Oh, j'ai bien vu votre petite mine déconfite ces derniers temps. Les lunettes de soleil sont plutôt dans leur étui que sur votre nez, la crème solaire dans[...]

Ce week end , c'est  mon rendez vous préféré de l'année : le salon des blogs de Soissons , c'est juste génial ( infos ICI ). Le salon est très bien organisé[...]

Autant vous le dire ce que je vais vous conter là et loin d'être aussi bien que ce que j'ai vécu durant mon weekend Bordelais. Tout à commencer par un mail de[...]

Cette année, j'ai décidé gâter un peu quelques clients de mon entreprise en leur préparant des chocolats . Je n'avais fais que des petites boîtes, mais voyant[...]

Tous mes crèmes, poudings, mousses, meringues, riz, tapiocas, gelées, panna cottas, flans, desserts fruités, crèmes glacées, sorbets et desserts surgelés![...]

Je ne sais pas chez vous mais ici il fait une chaleur accablante!!! Je suis à deux doigts d'aller acheter un climatiseur portable..!!! En attendant, j'essaie[...]

Un autre weekend s'annonce et je réalise que je n'ai pas vu la semaine passer! Je dois refaire mes valises pour déjà repartir... Cette fois-ci direction[...]

Vacherin griottes J'ai un faible pour les vacherins, ils réunissent toutes des choses que j'aime : la glace (ou sorbet), la meringue et la chantilly . Un[...]

Vous avez sûrement vu dans les rues de Munich ces dernières semaines cette affiche. L'affiche du film Birnenkuchen mit Lavendel . En regardant d’un[...]

Dernière verrine salée pour la semaine avant de vous proposer la recette sucrée.C'est un peu un compromis entre le salé et le sucré,le fromage et la poire[...]

 Hé bien voilà! C'est comme une grande répétition générale lol. Je vous présente mes sacs gourmands de Noël 2012. Dès juin, je me suis mise à la tâche. Tout[...]