Divers sans courgette fraises

Il "fallait" que je teste une recette du livre Garde Manger , et en une journée froide et pluvieuse j'ai choisi ce plat réconfortant. Inutile de vous dire que[...]

L'expérience montre qu'à chacun de mes passages à Annecy, il y a quelques constantes : la pluie, la bonne compagnie et un très bon déjeuner qui m'est[...]

Un gratin en toute simplicité mais rempli de gourmandise Ingrédients (pour 4 personnes) 1250 g de pommes de terre 20cl de crème 15 cl de lait 150 g de gruyère[...]

On ne peut refuser un thème consacré à la pomme de terre, c'est tellement facile que les idées ne manquent pas. Aujourd'hui, je les ai associées aux fanes de[...]

« Je participe au jeu : Recettes autour d’un ingrédient, lancé par les deux blogueuses Samar du blog Mes Inspirations Culinaires et Soulef du blog[...]

Chose n'est pas coutume, je me suis penché quelques jours sur la .... cuisine (?!) nord-américaine (autre que les Sandwiches, qui feront quant à eux l'objet[...]

Printemps Apéritif, Entrées et Soupes Blanco verano et oeufs de caille Caponata à ma façon Chantilly rose et ravioles de chèvre Crème de lentilles blondes à[...]

Vous cherchez un plat ou une idée en particulier ? Voici un index des recettes déjà publiées sur le blog, classées par type de plat. 1 - bouchées APERITIVES[...]

L'expérience montre qu'à chacun de mes passages à Annecy, il y a quelques constantes : la pluie, la bonne compagnie et un très bon déjeuner qui m'est[...]

Chose n'est pas coutume, je me suis penché quelques jours sur la .... cuisine (?!) nord-américaine (autre que les Sandwiches, qui feront quant à eux l'objet[...]