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Tofu brouillé à l’indienne, par Bryanna Clark Grogan / fresh Tofu Scramble Indian Style, by Bryanna Clark Grogan, Tofu sauté à la sauce teriyaki, Tofu Burger, Tofu et légumes à la chermoula avec salade méditerranéenne, Tofu rôti aux épices, blé vert façon risotto et légumes braisés à l'orange, Tofu et nouilles, sauce curry, noix de coco, herbes et citron (500 Vegan Recipes)
Blinis aux courgettes (0,5 PP), Blinis au crabe et son roulé de saumon farci, crème de Poutargue, Blinis aux asperges avec garniture au chèvre, jambon cru et parmesan., Blinis au saumon et guacamole, Blinis à la courge butternut, au potimarron et à la farine de châtaigne dans gluten et sans lactose, Blinis au saumon et guacamole
Soupe froide aux petits pois, Soupe froide en brunoise d'été, Soupe froide de green zebra, tartine de tomate confite, Soupe froide de beefsteak comme un gazpacho, tartine de tomates confites, Soupe froide de prunes et oignons nouveaux, boulettes d'espadon, Soupe froide de concombre et crabe , Lavande plateau de Valensole
Gratin de pâtes à la vénitienne de Giada de Laurentiis et sa chapelure de Prosciutto, Gratin de pâtes à la tomate et viande hachée, Gratin des pâtes thon et épinards, Gratin de pâtes ziti aux champignons et mozzarella (pasta al forno), Gratin de Pâtes à la vénitienne et sa chapelure de prosciutto, Gratin de pâtes